Zusammenfassung der Ressource
CARBOHIDRATOS.
- Aldosas.
- Es un monosacárido (un
glúcido simple).
- Cuya molécula contiene.
- Un grupo aldehído.
- Su formula química es:
- CnH2nOn (n>=3).
- Cetosas.
- Es un monosacárido con un
grupo cetona por molécula.
- Contiene:
- Tres átomos de Carbono.
- La dihidroxiacetona
es la más simple de
todas las cetonas.
- No contiene actividad óptica.
- Las cetonas pueden isomerizar en Aldosas
cuando el grupo carbonilo se encuentra al
final de la molecula.
- Disacáridos.
- Son un tipo de glúcidos formados por la
condensación de dos azúcares monosacáridos
iguales o distintos mediante un enlace
O-glucosídico.
- Glucosa.
- En el cuerpo.
- Es producir energía, que utilizan las células para
llevar a cabo todos los procesos que ocurren en
nuestro cuerpo, como:
- Digestión.
- Reparación de los
tejidos.
- Multiplicación de las
células.
- En la célula.
- Es producir energía, que utilizan las células para
llevar a cabo todos los procesos que ocurren en
nuestro cuerpo, como:
- Fructosa.
- La fructosa ingerida se
metaboliza en el hígado
- Produce principalmente:
- Glucosa (50%)
- Lactato (25%)
- Glucógeno (17%)
- La pequeña cantidad que queda
corresponde a ácidos grasos y se
procesa mediante lo que se
denomina lipogénesis de novo.
- La glucosa viaja a través del
flujo sanguíneo hacia todos
los tejidos.
- Las células se
encargan de:
- Transformarla de energía.
- Manosa
- Es un azúcar
simple o
monosacárido
- Se encuentra formado por:
- Polisacáridos
de las
plantas.
- Glucoproteínas
animales.
- Eritrosa.
- Es un monosacárido
- Formado por:
- Cuatro carbonos.
- Un grupo aldehído.
- Pertenece al
grupo aldosas.
- Y entre estos la
aldotetrosa.
- Glucolípido.
- Los glucolípidos forman parte de
la bicapa lipídica de la membrana
celular.
- La parte glucída de la molécula
esta orientada hacia el exterior de
la membrana plasmática.
- Y su componente
fundamental es el
Glicocális.
- Donde actúa como
reconocimiento celular y
como receptor antigénico.
- Glucoproteína.
- Es una molécula compuesta
por una proteína unida a
uno o varios glúcidos,
simples o compuestos.
- su función es:
- El reconocimiento celular