Zusammenfassung der Ressource
ORIGEN DE LAS
PROTEINAS
PRIMITIVAS
- a principios del siglo XIX existia la
falsa idea de que las complejas
substancias organicas que integran
los animales, las plantas; los
azucares, las proteinas las grasas
solo se podian obtener de los seres
vivos, y que era imposible
recrearlas por via artificial.
- los numerosos trabajos realizados
en el siglo XIX y XX por los
investigadores dedicados a la
quimica organica hecharon por
tierra esa idea
- hoy en día utilizando los hidrocarburos y
sus derivadas mas simples como material
basico se puede obtener por via quimica
substancias tan tipicas de los organismos
como los diversos azucares y grasas
- ultimamemte se logró la
sintesis de cuerpos tan
complejos y de tan
extraordinaria actividad
biologica como:
- vitaminas
- antibioticos
- algunas hormonas
- la fuerza vital ha sido totalmente
desalojada del campo cientifico, quedando
demostrado que todas las substancias que
entran a formar parte de animales y
vegetales pueden en principio ser
obtenidas tambien fuera de los organismos
vivos independientemente de la vida
- en los organismos vivos, en
condiciones naturales, la sintesis
de las distancias substancias
organicas se realiza de un modo
completamente distinto.
- las transformaciones quimicas
experimentadas por las substancias
organicas en la celula viva tienen 3 tipos
de reacciones de caracter fundamental.
- condensación
- polimerizacion o
condensacion
- oxido-reducción
- la quimica moderna de las proteinas nos
lleva al convemcimiento de que en una
epoca remota de la tierra, en su capa
acuosa pudieron y debieron formarse
substaciones protenoides.
- estas proteinas primitivas
naturalmente no podian ser
exactamente iguales a
ninguna de las proteinas
que existen en la
actualidad, pero se
asemejaban a las proteinas
que conocemos.