Zusammenfassung der Ressource
CARBOIDRATOS (CARBONO HIDRATADO)
- COMPLEXOS
- POLISSACARÍDEOS
- AMIDO
- LEITE, PÃO, BATATA, TRIGO, MASSA., BISCOITO, ARROZ, MILHO, ETC.
- SIMPLES
- DISSACARÍDEOS
- SACAROSE
- LACTOSE
- MALTOSE
- MALTE, PROD. DIGEST. DO AMIDO
- FRUTOSE
- MEL, FRUTAS
- LEITE E DERIVADOS
- GALACTOSE
- DIGEST. DOS LÁCTEOS
- AÇUCAR, BETERRABA
- GLICOSE
- MEL, GLUCOSE DE MILHO
- MONOSSACARÍDEOS
- GLICOSE
- GALACTOSE
- FRUTOSE
- SEM PROCESSO DIGESTIVO
- DISSACARÍDEOS: 1 PROCESSO DIGESTIVO
- 1 - CÉLULAS BORDA EM ESCOVA JEJUNO
- SACAROSE
- LACTOSE
- MALTOSE
- MALTASE
- GLICOSE
- GLICOSE
- ABSORÇÃO: FÍGADO
- LACTASE
- GLICOSE
- GALACTOSE
- SACARASE
- GLICOSE
- FRUTOSE
- POLISSACARÍDEOS: 3 PROCESSOS DIGESTIVOS
- 1 - CAVIDADE ORAL
- AMIDO
- AMILASE SALIVAR
- α- DEXTRINA
- α- DEXTRINA
- AMILASE PANCREÁTICA
- DEXTRINA LIMITE
- MALTOSE
- MALTOTRIOSE
- 3 - CÉLULAS BORDA EM ESCOVA JEJUNO
- DEXTRINA LIMITE
- MALOTSE
- MALTOTRIOSE
- ISOMALTOSE
- GLICOSE
- GLICOSE
- GLICOSE
- MALTOSE
- GLICOSE
- GLICOSE
- ABSROÇÃO: FÍGADO
- ISOMALTOSE
- GLICOSE (4 A 9 UN)
- ISOMALTOSE
- ISOMALTASE
- GLICOSE
- GLICOSE
- FÍGADO
- 2 - LÚMEN JEJUNO
- ÍNDICE GLICÊMICO
- QUALIDADE CHO
- COCÇÃO DOS ALIMENTOS
- ALIMENTOS INTEGRAIS/ REFINADOS
- PRESENÇA DE FIBRAS, PROTEÍNAS E LPÍDEOS
- CARGA GLICÊMICA
- QUALIDADE CHO
- QUANTIDADE CHO (g)
- BIOMOLÉCULAS MAIS ABUNDANTES DA NATUREZA
- FÓRMULA GENÉRICA: C(H2O)
- FORMADOS POR ÁTOMOS DE CARBONO (C), HIDROGÊNIO(H) E OXIGÊNCIO (O), PROPORÇÃO 1:2:1
- OS CHO SÃO A MAIOR FONTE DE CALORIAS DA DIETA PRA MAIOR PARTE DA POPULAÇÃO
- FUNÇÕES
- MANTER GLICEMIA
- ATP
- PREVENÇÃO DE FORMAÇÃO DE CORPOS CETÔNICOS
- POUPAR PROTEÍNAS
- PARTICIPAR DAS ESTRUTURAS CELULARES