Zusammenfassung der Ressource
Macromoléculas, polímeros y monómeros.
- Macromoléculas
- Masa molecular
superior a 10 000 uma.
- Repetición de algún tipo
de subunidad estructural.
- Naturales
- Importancia
- Procesos vitales
- Respiración
- Metabolismo
- Reproducción
- Funciones estructurales
- Funciones hormonales
- Funciones energéticas y aislantes
- Sintéticas
- Polímeros de Adición
- Clasificados según su
mecanismo de polimerización
- Se reacción no libera compuestos
de masa molecular baja
- Se forman cuando se tiene 1 catalizador
y también una temperatura favorable
- Ejemplos
- Teflón
- Polimerización del
tetraflouretileno
- Revestimientos de metal de
utensilios de cocina
- Policloruro de vinilo (PVC)
- Polimerización
de cloroeteno
- Tubos y conducciones
de agua.
- Buna
- Polimerización
del 1-3 butadieno
- Caucho sintético
- Polímeros de Condensación
- Mínimo 2 grupos reactivos
por monómero
- Formación de una molécula
secundaria para la unión
- Formación de polímeros mediante
reacciones químicas intermoleculares
- Ejemplos
- Poliuretano
- Condensación de polioles
combinados con los polisocianatos
- Espumas, adhesivos, pinturas, etc.
- Nailón
- Policondensación de un
diácido con una diamina
- Medias, tejidos y telas de
punto, cerdas y sedales, etc
- Polimerización
- Reacción
- Se sintetizan los Polímeros
- Contaminación por
polímeros sintéticos
- Plástico
- Hecho de petroleo
- Propiedades tóxicas
y cancerígenas
- PVC
- Cloro en el aire debido al
quemado de esté
- Poliestireno
- 1 molécula de CFC, HCFC, destruye
100.000 moléculas de ozono
- Dura 150 años en el aire
- No es biodegradable
- Caucho
- 500 años en degradarse
- Su producción
provoca insendios
- Produce gases tóxico y
CO2 al ser combustionado
- Carbohidratos
- Función
- Metabolismo
- Temperatura corporal (36.5°C)
- Respiración
- Principal fuente de energía
- Estructura
- Formados por C, H y O
- Formula general: (CH2O)n
- Molecular y Lineal
- Propiedades
- Fisícas
- Presencia de muchos OH
- Forma puentes de hidrogeno
- Solubles en agua
- Cristalinos
- Disueltos en agua
- Rotación optica
- Químicas
- Oxidación
- Reducción
- Fermentación
- Caracteristicas
- Formados por C H O
- Moléculas pequeñas de
hasta 10 moléculas
- Terminan en "osa"
- Alimentos dulces
- Solubles en agua
- Almacenan energía
- Proviene de las plantas
- Enlaces
- Glucosídico
- Unión de monosacáridos
- Forma disacáridos y poliscáridos
- Lípidos
- Función
- Producción de hormonas
- Aislante térmico
- Brillo y sedosidad del cuerpo
- Impulsos nerviosos
- Reserva de energía
- Hidratar al cuerpo
- Estructura
- Lineal
- Propiedades
- Físicoquímicas
- Carácter anfipático
- Punto de fusión
- Esterificación
- Saponificación
- Autooxidación
- Características
- Terminan en "ol"
- Insolubles en agua
- Solubles en
disolventes orgánicos
- Baja densidad
- Tacto grasiento
- Cadenas largas
- Enlaces
- Ester
- Unión entre..
- Ácido graso
- Alcohol
- Se libera una molécula de agua
- Al reaccionar
- Grupo carboxilo
- Ácido graso
- Oxhidrilo
- Alcohol
- Proteínas
- Función
- Actúan como enzimas
- Transporta moleculas
- Defensa (anticuerpos)
- Estructurales
- Homeostatica
- Hormonales
- Contractil
- Almacenadora
- Estructura
- CHONP
- Aminoácidos
- Primaria, Secundaria,
Terciaria y Cuaternaria.
- Propiedades
- Solubilidad
- Capacidad amortiguadora
- Desnaturalización
- Renaturalización
- Especifidad
- Características
- Terminan en "ina"
- Constituidas por
20 aminoacios
- Biomoléculas
- Peso molécular elevado
- Se clasifican por su
conformación tridimensional
- Varias cadenas polipeptídicas
- Enlaces
- Peptídico
- Sin ramificacines
- Unión entre...
- Grupo a-carboxilo
- Grupo a-amino
- Deshidratación de
aminoácidos
- Reacción de condensación
- Ácidos Nucleicos
- Función
- Herencia
- Estructura
- Azúcar tipo pentosa
- Base nitrogenada
- Grupo Fosfato
- Propiedades
- Físicoquímicas
- Desnaturalización
- Reabsorción
- Hibridación
- Viscosidad
- Solubilidad
- Apilamiento de las bases
- Reactividad química
- Características
- Se encuentran
en la celula
- Están en los
cromosomas
- ADN y ARN
- Nueva imagen de los materiales
- Cerámicas
- Hechos con arcilla.
- Generador eléctrico superconductivo
- Cristales líquidos
- Se encuentran
en estado líquido
- Pantallas de
calculadoras, relojes,etc
- Polímeros
- Unión de moléculas
más pequeñas
- Llantas, mangueras, PET
- Materiales súper conductores
- Aleaciones metálicas
- Maquinas para resonancia
magnetica nuclear
- Plásticos
- Material elástico
- Empaquetado,
fabricación de
motores