Zusammenfassung der Ressource
Principales Polisacaridos
Anmerkungen:
- Sirven de reserva de energía
- Almidon
Anmerkungen:
- es la unión de grandes cantidades de monómeros de glucosa.
- Glucogeno
Anmerkungen:
- esta formado por cadenas ramificadas de glucosa
- forma dispersiones
coloidales
- Celulosa
Anmerkungen:
- esta compuesto exclusivamente de moléculas de β-glucosa
- es bipolímero
- Quitina
Anmerkungen:
- Esta compuesto de unidades de N-acetilglucosamina
- es un carbohidrato