Zusammenfassung der Ressource
Tema 3 - Lipidos ( 2º Bachillerato
Ciencias de la Salud )
- Segun estructura
- Insaponificables
- Esteroides
- Terpenos
- Prostaglandinas
- saponificables
- Ac.Grasos
- Complejos
- Fosfolipidos
- Segun tipo
alcohol
- Esfingolipidos
- fosfogliceridos
- Glucolipidos
- Simples
- Ceridos
- Acilgliceridos
- Saturados
- Insaturados
- Poliinsaturados
- monoinsaturados
- +Alcohol = ESTER + H20
- + Base = SAL (jabones ) + H2O
- por cada Enlace un
H2O