BAJAS TEMPERATURAS

Beschreibung

Los métodos físicos, son la aplicación de unas técnicas mediante las cuales creamos unas condiciones no adecuadas para el desarrollo de los microorganismos
marlore1905
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Zusammenfassung der Ressource

BAJAS TEMPERATURAS
  1. FISICO
    1. METODO DE CONSERVACION
    2. CONGELACION
      1. TEMPERATURAS MENORES
        1. BAJO CERO
          1. AGUA NATURAL
          2. GERMENES
            1. POLIFERAR
            2. - 18 GRADOS
              1. INFERIOR
              2. OTRAS POSIBILIDADES
                1. ULTRACONGELACION
                  1. PROCESO
                    1. FRIO
                      1. PLACAS FRIAS
                        1. INMERCION
                          1. BAJA TEMPERATURA
                    2. LIOFILIZACION
                      1. SISTEMAS DE VACIO
                        1. VACIO
                          1. - 30 GRADOS
                            1. SOLIDO
                              1. GASEOSO
                          2. INCONVENIENTE
                            1. COSTE
                              1. SOLUBLES GRANULADOS
                                1. PRODUCTOS
                        2. REFIGERACION
                          1. CONSERVAR
                            1. 0 - 8 GRADOS
                              1. INFERIORES
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