Zusammenfassung der Ressource
Grupos funcionales
- Halogenuro de alquilo
- Compuestos orgánicos que contienen
halógeno unido a un átomo de carbono
saturado con hibridación sp3
- Líquidos incoloros, insolubles en
agua, se alteran por acción directa
de la luz
- Se menciona el
halógeno con la
terminación -uro,
después la palabra 'de',
y luego el nombre del
radical con la
terminación -ilo.
- Alcoholes
- Compuestos orgánicos de fórmula
general R-OH siendo R cualquier alquilo.
Su nombre característico termina en "-ol"
- Pueden integrar dobles y triples
cadenas en la cadena de carbono
- Para nombrarlos: Se enumera la cadena a partir
del extremos mas cercano al grupo oxhidrilo.
Cuando se escribe el nombre se marca la
insaturación unido al nombre de la cadena
- Éteres
- compuestos orgánicos de la fórmula R-O-R' donde R y
R' son radicales orgánicos
- Se pueden nombrar considerando al grupo
"Alcoxi" R-O- como un sustituyente (Siendo R
el radical más sencillo)
- O citar los dos radicales que esta unidos al O por
orden alfabético seguido de la palabra "Éter"
- Son solubles en alcoholes y otros disolventes
orgánicos, se presentan como líquidos volátiles,
ligeros e inflamables. Son inertes y estables
- Aldehídos
- Compuestos
orgánicos que
contienen el grupo
carbonilo (CO) y
responden a la fórmula:
- Donde R es un átomo de
hidrógeno o un radical
hidrocarbonado alifático o
aromático
- Para nombrarlos se le otorga el
número 1 al carbono que soporta al
grupo carbonilo y luego se usa el
nombre de la cadena con la
terminación "-al" o "-dial"
- Se oxidan con facilidad y
suelen ser más reactivos que
las cetonas. En la naturaleza
se encuentran ampliamente
distribuidos como proteínas,
carbohidratos y ácidos
nucleicos
- Cetonas
- Son compuestos orgánicos que, como los aldehídos, contienen al
grupo carbonilo pero aquí lo tienen en un carbono secundario
- Para nombrarse: Se utliza el nombre de la
cadena carbonada con la terminación "-ona"
- O se pueden citar los dos
radicales que están unidos al
grupo diabliollio por orden
alfabético y después la
palabra "cetona"
- Las de cadena corta son solubles en
agua y tienen punto de ebullición mas
alto que los alchotles
- Ácidos carboxílicos
- Compuestos orgánicos que tienen como
grupo funcional al grupo carboxilo (-COOH)
- Si el grupo carboxilo es el
grupo pricipal entonces se
antepone la palabra "ácido" al
nombre del hidrocarburo
correspondiente terminado en
"-oico"
- Son ácidos y
forman sales con
facilidad
- Ésteres
- Compuesto orgánico que se
obtiene de la deshidratación de
un ácido carboxílico y un alcohol.
Su grupo funcional característico
es R-COO-R' donde R y R' son
radicales aluilo o arilo
- Se les nombra como las sales del
ácido correspondiente. Al nombre
del ácido se le quita la palabra
"ácido" y la terminación "-oico" se
cambia por "-ato"; después se cita el
nombre del alcohol que le dio origen
- Al reaccionar un éster con
agua en un medio ácido se
obtiene un ácido y un alcohol.
Por otro lado si reacciona con
agua en un medio básico se
obtiene sal de ácido y un
alcohol. A esto se le llama
saponificación.
- Amidas
- Se derivan de
los ácidos
carboxílicos por
la sustitución del
grupo oxhidrilo
(OH) por un
grupo amino
- Grupo funcional
característico:
R-CONH2
- Para nombralas se
toma el nombre del
ácido correspondiente y
se pone con
terminación "-amida"
- Al reaccionar con agua en medio
ácido produce ácido carboxílico. Al
reaccionar en medio básico se hacen
sales del ácido correspondiente
- Aminas
- Resultan de la
sustitución de un
átomo de H del
amoniaco (NH3) por
uno o mas alquilos
- Nomenclatura: Se escribe
alfabéticamente los grupos de
alquilo y después el sufijo "-amina"
- Pueden ser
gases,
líquidos o
solidos
dependiendo
de la cantidad
de carbonos.
pH mayor a 7.
- Alcanos
- Como nombrarlos: Se ubica la cadena
de carbonos más larga. Se numera la
cadena por el extremo más cercano a
la primera ramificación. Se identifican
los grupos sustituyentes y se
organizan alfabeticamente.
- Solubles en
solventes no
polares
- Puntos de fusión y de ebullición
son directamente proporcional a
los átomos de carbono
- Petroleo y sus derivados son
ejemplos de alcanos
- CnH2n+2
(terminación -ano)
- Alquenos
- CnH2n (terminación -eno y doble ligadura)
- Se nombran igual
que los alcanos. Se
escoge como cadena
principal la más larga
que contenga doble
enlace. Se enumera la
cadena comenzando
por el extremo más
cercano a un doble
enlace
- Solubles en solventes no polares, su densidad es menor a la del
agua, cuando reaccionan con H en presencia de un catalizador dan
como resultado alcanos y poseen facilidad en reacciones de adición
- Aplicaciones:
Fabricación
de plásticos
sintéticos,
gas butano
- Alquino
- CnH2n-2 (Terminación
-ino y tiene triple enlace)
- Se nombra igual
que los alcanos y
alquenos tomando
en cuenta la
ubicación del triple
enlace dentro de la
cadena más larga
- Son insolubles en
H2O, su densidad
es menos a la del
H2O. El acetileno
es el alquino más
común
- Hidrocarburos aromáticos
- La base
de todos
ellos es
el
Benceno
(C6H6)
- Para nombrarlos: Cuando el anillo de C6H6
tiene un solo sustituyente se nombra
primero y luego la palabra benceno. Si tiene
2 sustituyente se indican las posiciones con
los prefijos -orto -meta -para anotando la
posición y el nombre del sustituyente
- Aplicaciones: Todas
las hormonas y
vitaminas excepto la C.
- Aplicaciones: Todos los
condimentos y perfumes
orgánicos y el TNT
- Gases lacrimógenos