Zusammenfassung der Ressource
Vitaminas
- Hidrossolúveis
- Complexo B
- B1- Tiamina
- Síntese de DNA, principalmente nos neurônios
- Beribéri
- B2- Riboflavina
- Síntese de ATP
- Dermatite, queilite e glossite
- B3- Niacina
- Síntese de aminoácidos
- Pelagra (3D)
- Pode ser sintetizada
no fígado
- B6 - Piridoxina
- Síntese de
aminoácidos
- Glossite e Queilite
- B9 - Ácido Fólico
- Síntese de hemoglobina e
formação do tubo neural
- Anemia megaloblástica
- B12 -Cobalamina
- Síntese de
hemoglobina
- Sintetizada pela flora
bacteriana
- Anemia
perniciosa
- C - Ácido ascórbico
- Síntese de colágeno
- Escorbuto
- Frutas
cítricas
- Resposta imune
- Lipossolúveis
- K- Filoquinona
- Coagulação sanguínea
- Hemorragia
- Flora bacteriana
- A - Retinol
- Visão, manutenção da pele e
glândulas
- Cegueira noturna e
Xeroftalmia
- Betacaroteno
- D - Calferol
- Metabolismo do cálcio
- Raquitismo e
Osteomalácia
- Origem animal
- E - Tocoferol
- Manutenção da pele e gametogênese
mascuilina
- Alterações da pele e esterilidade
- Óleos vegetais