Zusammenfassung der Ressource
Química Orgânica
- História
- Até as primeiras décadas do século XIX, muitos cientistas acreditavam que os compostos orgânicos
eram obtidos a partir de organismos, como vegetais e animais. Eles acreditavam nisso porque desde
a Antiguidade, as civilizações retiravam corantes de plantas para tingir vestimentas ou para preparar
bebidas a partir da fermentação de uvas.
- Em 1807, o químico sueco Jöns Jacob Berzelius defendeu a teoria da Força Vital onde somente os
seres vivos são capazes de produzir os compostos orgânicos. Isto é, queria dizer que era impossível
de se obter uma substância orgânica se não fosse a partir de um ser vivo. Não poderiam ser
sintetizadas (preparadas artificialmente).
- Porém, esta teoria da Força Vital foi derrubada pelo químico alemão Friedrich Wöhler. Em 1828,
Wöhler, discípulo de Berzelius, conseguiu a partir de uma substância inorgânica, sintetizar uma
orgânica. Ele aqueceu o cianato de amônio(inorgânico) e obteve a ureia(orgânico), substância
presente na urina dos mamíferos.
- Outras sínteses também foram feitas, como a do metanol e acetileno, também por Wöhler. Em 1845,
Adolphe Wilhelm Hermann Kolbe sintetizou pela primeira vez um composto orgânico a partir de
seus elementos químicos. Sintetizou então o ácido acético (vinagre). Desta época em diante, os
químicos acreditavam que qualquer outro composto orgânico poderia ser sintetizado. A ideia de que
todo composto orgânico vinha de seres vivos, foi abandonada.
- Reação :
- O que é ?
- É a química que estuda os
compostos de carbono,
conhecidos como compostos ou
substancias orgânicas. São na
maioria formados por C, H , O e N.
- Porém existem alguns
poucos compostos que
possuem o carbono e não
sao considerados orgânicos.
São eles: CO, CO2, CS2,
H2CO3, HCNO, HCN.
- O CARBONO
- Postulados
de Kekulé :
- 1° : O carbono é tetravalente
Anmerkungen:
- O ÁTOMO DE CARBONO FAZ 4 LIGAÇÕES COM OUTROS ÁTOMOS
- 2° : As valências do carbono
são iguais entre si
Anmerkungen:
- A POSIÇÃO DO HETEROÁTOMO NÃO DIFERE OS COMPOSTOS.
- 3° Postulado de Kekulé: O
carbono forma cadeias
carbônicas
Anmerkungen:
- OS ÁTOMOS DE CARBONO PODEM SE LIGAR ENTRE SI OU COM OUTROS ELEMENTOS , FORMANDO CADEIAS CARBÔNICAS
- Ligações
- Hibridações do Carbono
- Classificação de acordo com:
- O tipo de ligação
- Saturado
Anmerkungen:
- APRESENTA SOMENTE LIGAÇÕES SIMPLES (SIGMA).
- Insaturado
Anmerkungen:
- APRESENTA, PELO MENOS, UMA LIGAÇÃO DUPLA E/OU TRÍPLICE (PI).
- A quantidade de átomos de
carbono ligados a ele
- Primário
Anmerkungen:
- LIGA-SE A APENAS UM ÁTOMO DE CARBONO.
- Secundário
Anmerkungen:
- LIGA-SE A APENAS DOIS ÁTOMOS DE CARBONO.
- Terciário
Anmerkungen:
- LIGA-SE A APENAS TRÊS ÁTOMOS DE CARBONO.
- Quartenário
Anmerkungen:
- LIGA-SE A APENAS QUATRO ÁTOMOS DE CARBONO.
- CADEIAS CARBÔNICAS
- Formas de representar as
cadeias
- Fórmula estrutural de Kekulé
- Fórmula estrutural condensada
- Fórmula estrutural de linhas
- Classificação das cadeias :
- 2. Quanto à disposição dos átomos
- Normal
Anmerkungen:
- APRESENTA APENAS ÁTOMOS DE CARBONO PRIMÁRIO E/OU SECUNDÁRIO EM SUA ESTRUTURA .
- Ramificada
Anmerkungen:
- APRESENTA, PELO MENOS, UM ÁTOMO DE CARBONO TERCIÁRIO E/OU QUARTENÁRIO EM SUA ESTRUTURA .
- 1. Aberta, Fechada ou Mista
- Aberta, Acíclicas ou Alifáticas
Anmerkungen:
- SÃO AQUELAS QUE POSSUEM EXTREMIDADES LIVRES, SEM A FORMAÇÃO DE CICLO OU ANEL.
- Fechadas ou Cíclicas
Anmerkungen:
- SÃO AQUELAS EM QUE OS ÁTOMOS DE CARBONO SE LIGAM ENTRE SIM FORMANDO UM CICLO OU ANEL.
- Aromática
Anmerkungen:
- APRESENTAM ALTERNÂNCIA DE DUPLAS E SIMPLES LIGAÇÕES. SÃO AQUELAS QUE APRESENTAM O ANEL BENZÊNICO.
- Mononuclear
Anmerkungen:
- APRESENTAM APENAS UM ANEL BENZÊNICO.
- Polinuclear
Anmerkungen:
- APRESENTAM DOIS OU MAIS ANÉIS BENZÊNICOS.
- Alicíclica
Anmerkungen:
- NÃO APRESENTAM O ANEL BENZÊNICO EM SUA ESTRUTURA.
- Mista
Anmerkungen:
- SÃO ABERTAS E TAMBÉM FECHADAS.
- 3. Quanto aos tipos de ligação C-C
- Saturada
Anmerkungen:
- APRESENTA APENAS LIGAÇÕES SIMPLES ENTRE ÁTOMOS DE CARBONO.
- Insaturada
Anmerkungen:
- APRESENTA, PELO MENOS, UMA LIGAÇÃO DUPLA E /OU TRÍPLICE ENTRE ÁTOMOS DE CARBONO.
- 4. Quanto à natureza dos átomos
- Homogênea
Anmerkungen:
- NÃO APRESENTA HETEROÁTOMO( ÁTOMO DIFERENTE DE CARBONO E HIDROGÊNIO QUE ESTÁ LIGADO ENTRE CARBONOS) EM SUA ESTRUTURA .
- Heterogênea
Anmerkungen:
- APRESENTA PELO MENOS, UM HETEROÁTOMO( ÁTOMO DIFERENTE DE CARBONO E HIDROGÊNIO QUE ESTÁ LIGADO ENTRE CARBONOS) EM SUA ESTRUTURA