Zusammenfassung der Ressource
Aprendizaje sobre panadería y pastelería
- de que se trata
- elaboración de pan, galletas, postres,
- productos como:
- pan hojaldrado, royito, pan blandito,
- Galletas tres ojos, herradura, polboroza
- leche azada, arroz con leche,
- utensilios
- espátula, batidor de alambre
- Bols, batidora electrica, amasador
- cucharas medidoras, brocha
- cuchillos, tijeras, maza, y demas ingredientes
- entre algunos mas
- Balanza, hornos
- parisien, rallador,rodillo,jarra medidora
- como llegue a esta practica
- me emplee en una panadería como mesera.
- 1.aqui, el jefe de la panaderia me propuso la idea de aprender
- 2. empeze en tiempos libres
- 3. poniendo empeño y dedicación
- por que lo hago
- me parece una practica interesante y muy buena generadora de ingresos
- me gusta, me entretiene
- interactuo con jefes, compañeros de trabajo y clientes