Epistemologia do Turismo

O turismo nasceu e se desenvolveu com o capitalismo
1. Transformou-se em fenômeno econômico
2. Direito do homem moderno (Lonati, 1986)
Turismo
1. Relação complexa entre produtos e serviços
  1. Prática social
  2. Base cultural
  3. Herança histórica
  4. Hospitalidade
  5. O somatório dessa dinâmica sociocultural gera um fenômeno
    1. PRODUTO TURÍSTICO
2. País receptor
  1. Turismo como indústria
    1. Produto que satisfaz necessidades humanas
3. 1800 - primeiro registro
  1. "A teoria e prática de viajar, deslocar-se por prazer"
  2. 1760 - "Tour" (ING)
    1. Take a turn - tour
Schattenhofen (1911)
1. Turismo é o conceito que compreende todos os processos, principalmente os econômicos
1929
1. Turismo entendido como "um vencimento do espaço por pessoas que vão para um local que não têm residência fixa"
Norwall (1936)
1. "O sujeito que viaja"
Sociedade das Nações (1937)
1. Toda a pessoa que viaja 24h ou mais por qualquer outro país distinto a sua residência habitual
Hunziker e Krapf (1942)
1. "Turismo é o conjunto das relações e dos fenômenos produzidos pelo deslocamento e permanência de pessoas fora de seu domicílio, sem motivação por atividade lucrativa"
FUSTER
1. Turismo é o conjunto das organizações públicas ou privadas para fomentar a infraestrutura, a propaganda, e também os efeitos negativos produzidos nos receptores
  1. Visão após o Turismo de massa se destacar
ORGANIZAÇÃO MUNDIAL DO TURISMO
1. Soma das relações e de serviços resultantes de um câmbio de residência temporário motivado por razões alheias a negócios ou profissionais
2. Fenômeno de dimensões qualitativas e quantitativas complexas
BURKART E MEDLIK
1. O turismo é um amálgama entre relações e serviços
  1. A viagem e a estadia acontecem fora do seu lugar de residência, com atividades diferentes do cotidiano
DE LA TORRE
1. Turismo é um fenômeno social com um deslocamento temporário e voluntário de indivíduos, por motivos de recreação, saúde, descanso ou cultura, fora do seu local de residência, sem atividade lucrativa ou remunerada, e gerando inter-relações sociais, econômicas e cutlurais
Turismo corroba com a vertente pragmática
1. FORTE APELO ECONÔMICO
  1. Indústria sem chaminés
    1. Posição economicista = REDUCIONISTA
SESSA
1. Fenômeno de caráter humano
  1. SISTEMA TURÍSTICO
    1. Visto como ciência
O SABER TURÍSTICO
1. Saber-fazer reduzido às informações e sistematizações sobre o seu setor produtivo
  1. Interdisciplinaridade
    1. oposto à tradição cartesiana
BENI (1998)
1. Perspectivas holísticas na apreensão do fenômeno turístico
Turismo é processo humano
1. Ultrapassa o entendimento como função de um sistema econômico

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