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Resistant Starch

Beschreibung

Suka-suka

Mindmap von radhiahshukri, aktualisiert more than 1 year ago

	Erstellt von radhiahshukri vor mehr als 10 Jahre

Zusammenfassung der Ressource

Resistant Starch

RS 2
1. granular starch
  1. High amylose starch
RS3
1. Retrograded starch
  1. Bread
  2. Corn flakes
RS 1
1. Physically protected coating
  1. Whole wheat kernel
RS4
1. Physically modified starch
  1. Highly cross-linked starch
RS5
1. Amylose-lipid complex

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