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Beschreibung
Mindmap von henry plaza, aktualisiert more than 1 year ago
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Erstellt von henry plaza
vor mehr als 8 Jahre
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Acidos carboxilicos
- su estructura es
Anmerkungen:
- su estructura es
- ó
R-COOH
- Presentar un grupo
carboxilo unido a un
grupo alquilo o arilo
- Monocarboxilicos
- También llamados
ácidos grasos, son
los que la cadena
carbonatada
presenta un
grupo carboxilo
- También llamados
ácidos grasos, son
los que la cadena
carbonatada
presenta un
grupo carboxilo
- Nomenclatura
- La IUPAC remplaza la
terminación - ano de
alcano por -oico
- Ácido
metanoico
- Ácido
metanoico
- Cuando el grupo ácido va
unido a un anillo, se toma
el ciclo como cadena
principal y se termina en
carboxílico
- La IUPAC remplaza la
terminación - ano de
alcano por -oico
- Propiedades
físicas
- confiere
caracter polar
a los acidos
- presenta
puntos de
ebullicion
elvados
- el punto de fusion
varia segun el
numero de
carbonos
- confiere
caracter polar
a los acidos
- Propiedades
quimicas
- el comportamiento
quimico esta
determinado por el
grupo carboxilo
- el hidroxilo sufre
casi todas la
reacciones
- perdida de proton (H+)
- remplazo del
hidroxilo por otro
grupo
- perdida de proton (H+)
- el hidroxilo sufre
casi todas la
reacciones
- el comportamiento
quimico esta
determinado por el
grupo carboxilo
- sintesis mediante reacción
- oxidación a partir de
aquil-bencenicos
- hidrolisis de
nitrilos
- oxidación a partir de
aquil-bencenicos
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