Zusammenfassung der Ressource
Bioelementos y biomoléculas
- Bioelementos
- Forman
- Biomoléculas
- Son moléculas que forman las células y organismos.
- Pueden ser inorgánicas y orgánicas
dependiendo del tipo de estructuras
de las que forman parte.
- Inorgánicas
- Aquellas que no son producidas por
los seres vivos, pero que son
fundamentales para su subsistencia.
- Agua: constituye
casi el 70 % de
los organismos,
sirve como
medio para las
reacciones
químicas,
disuelve los
compuestos
celulares.
- Sales minerales
como el cloruro
de sodio, el
carbonato de
calcio y el
fosfato de
calcio.
- Gases; como el oxígeno
y el CO2, que participan
del proceso
respiratorio.
- Orgánicas
- Son moléculas con una estructura a
base de carbono y son sintetizadas sólo
por seres vivos.
- Carbohidratos
- Formados por
carbono, oxígeno
e hidrógeno.
- Se clasifican en
- Monosacáridos
- 1 anillo de 5 ó 6 átomos de carbono,
glucosa, galactosa y fructosa.
- Oligosacáridos
- Muchos monosacáridos en cadena,
lineal o ramificada, almidón,
glucógeno, celulosa, quitina.
- Disacáridos
- 2 monosacáridos unidos,
lactosa, sacarosa y maltosa.
- Funciones
- Energética
- Constituyen las moléculas
que le dan identidad a las
células
- Le dan forma a la pared
celular
- Proteínas
- Formadas por carbono,
hidrógeno, oxígeno,
nitrógeno y en algunos
casos, azufre.
- Las proteínas se clasifican de acuerdo a
su función en el organismo
- Nutrición
- Defensa
- Movilidad
- Regulación
- Estructurales
- Catalíticas
- Transporte
- Lípidos
- Conjunto de moléculas orgánicas, compuestas de
carbono e hidrógeno, oxígeno, fósforo, azufre y
nitrógeno. Se caracterizan por ser hidrofóbicas, es
decir insoluble en agua.
- Triglicéridos
- Tres ácidos
grasos
unidos a un
glicerol.
- Fosfolípidos
- Dos ácidos grasos
unidos a una
amina y un grupo
fosfato.
- Esteroles
- Formado por anillos y
cadenas largas.
- Ácidos grasos
- Cadenas de C,H y
O con un grupo de
ácido carboxílico.
- Carotenoides
- Cadenas largas que
pueden atravesar una
membrana completa.
- Ácidos nucleicos
- Están formados por subunidades
llamadas nucleótidos, que contienen
un grupo fosfato, un azúcar y una base
nitrogenada.
- Son de dos tipos
- ARN
- Tienen una
sola cadena
lineal que
puede estar
plegada o no.
Forman ARNm,
ARNr y ARNt.
- ADN
- Tiene dos cadenas
lineales. Dos cadenas
en círculo en
bacterias y una
doble cadena en
forma de hélice en
los demás
organismos
- Son átomos que conforman
la materia biológica.
- Se clasifican en tres
grupos:
- Principales
- Representan
cerca del 95%
de la masa
total de los
organismos.
Se trata de
Carbono
(18%),
hidrógeno
(10%), oxígeno
(18-65%) y
nitrógeno
(3%).
- Secundarios
- Representan el
4,5% de la masa
total del
organismo. En
este grupo están
el azufre, el
fósforo, el sodio,
el calcio, el
magnesio,
potasio, y el
cloro.
- Oligoelementos
- Apenas
alcanzan un
0,5% de la
masa total de
un organismo.
Entre ellos se
tiene el hierro,
el manganeso,
el iodo I, el zinc,
el litio, el
molibdeno