Zusammenfassung der Ressource
ACIDOS CARBOXILOS
- Compuestos caracterizados por la presencia del grupo carboxilo
(-COOH) unido al grupo alquilico
- las cadenas carbonadas se nombran
acidos grasos o monocarburos
- se obtienen por hidrolisis de agua
- acido metanoico
- primer miembro del
grupo aromatico
- Nomenclatura de los acidos carboxilos
- Reemplaza la terminacion "ano" del alcano con igual numero de
carbonos por "oico"
- PROPIEDADES FISICAS
- SOLUBILIDAD
- El grupo carboxilo -COOH confiere caracter polar a los
acidos y permite la formacion de puentes de
hidrogeno entre la molecula de agua
- punto de ebullicion
- presentan puntos
de ebullicion
elevados por la
presencia de doble
puente de
hidrogeno
- PUNTO DE FUSION
- Varia segun los carbonos
- PROPIEDADES QUIMICAS
- El comportamiento quimico esta determinado por el grupo
carboxilo -COOH . Grupo carbonilo (C=O), un hidroxilo (-OH). Donde
el -OH es el que sufre casi todas las reacciones
- Las reacciones son : perdida de proton (H+) o reemplazo del del grupo -OH por
otro grupo.
- SINTESIS DE LOS ACIDOS CARBOXILICOS
- Los acidos carboxilicos se pueden obtener a partir de reacciones quimicas
como la oxidacion de alcoholes primarios, de los compuestos
alquil-bencenicos y la hidrolisis
- SINTESIS DE LOS ACIDOS CARBOXILICOS: Se
obtienen a partir de reacciones quimicas como
la oxidacio de alcholoes primarios
- OXIDACION DE LOS COMPUESTOS
ALQUIL-BENCENICOS: la oxidacion de los derivados
alquil -bencenicos con mezclas oxidantes fuertes
llevan a la formacion de acidos carboxilicos.