Supply Chain Management

I. La logistique globale par le SC, au coeur de la nécessaire nouvelle compétitivité
1. A. La logistique, de quoi parle-t-on ? Du transport au service du client !
  1. Logistique = gestion des flux physiques, financiers et informationnels
  2. Logistique devient un moteur essentiel de la compétitivité, à la fois prix et hors-prix. Elle devient la principale source de réponses aux exigences du CL.
  3. Profonde remise en cause des nos d'organisation antérieurs
2. B. Qu'est-ce que le SCM ?
  1. Notion de SC ; Basic SC ; Extended SC ; Ultimate SC ; SC Orientation ; SCM
  2. SCM = coordination des fcts de l'entreprise avec celles de fournisseurs et clients dans le but d'améliorer la perf générale à LT.
3. C. Le nouveau champ contextuel des flux de B&S
  1. 1. SCM = processus
    1. Régulation continue du pilotage de l'organisation
    2. Notion d'évaluation à la place d'un management par objectifs. Mesure & objectifs ne sont plus des fins en soi.
  2. 2. SCM = système d'organisation
    1. Notion de JAT & de Lean. Système d'optimisation des process & des flux d'informations
    2. Changement : d'un process PUSH à un process PULL
    3. Difficulté : concilier autonomie & collaboration
  3. 3. SCM = système d'informations
    1. Knowledge Management (mise en commun des connaissances) & Date Warehouse Management (rassembler informations)
  4. 4. SCM = système de contrôle
    1. Multiples procédures constituant chacune une forme de contrôle
  5. 5. SCM = source & catalyseur de flexibilité dans l'organisation
    1. Objectif = synchroniser toutes les activités afin de créer de la valeur CL.
    2. Notion de COMPÉTITIVTÉ ET DE FULFILLMENT
    3. L'entreprise flexible est capable de concevoir, produire et distribuer rapidement les P&S exigés par le marché.
  6. SCM permet d'améliorer la fluidité entre le niveau stratégique de l'entreprise et le niveau opérationnel fonctionnant ainsi le + souvent possible par projets
II. À la poursuite de la réduction des coûts de transactions
1. A. Définition succincte des coûts de transaction
  1. Coase : couts de transactions = couts d'utilisation du marché
    1. Une bonne partie de ces couts peut être réduire dans 2 situations
      1. Fréquentes transactions à CT remplacées par des contrats à LT entre les partenaires.
      2. Si entreprise internalise activité concernée
      3. Rôle de la firme de coordonner à moindre coût ses relations avec ses partenaires
2. B. L'analyse transactionnelle de la firme
  1. SCM = outil par excellence du dév des "collaborations" tant avec l'extérieur qu'en interne en privilégiant l'approche par processus.
3. La SC conduit à des schémas organisationnels particulièrement propices à des économies de coûts de transactions
III. La création de valeur dans une entreprise activant un projet de SC
1. A. Nature de la valeur
  1. La valeur est partout où réside un flux ou un processus de satisfaction du client aussi minime soit-il.
2. E. Audit organisationnel spécifique au SCM
  1. 1. Cadre de l'audit
    1. 3 fonctions principales
      1. Identifier les variables-clés utilisées pour manager les coûts et évaluer le service au CL.
        Participer à une compréhension davantage exhaustive de l'environnement
        Auditer les fonctions logistiques en place
  2. 2. Audit opérationnel ou stratégique
  3. 3. La collecte d'informations
    1. Principales sources d'info :
      1. Connus et classiques : docs internes ; salariés ; observation des process , observation de l'orga
      2. Sources externes : CL et fournisseurs
  4. 4. Les 8 étapes de l'audit SCM
    1. 1. Définir des objectifs strats consistant à la démarche logistique générale et SC
    2. 2. Définir les attentes et préférences du CL
    3. 3. Détailler et formaliser les opérations et pratiques courant en matière de logistique
    4. 4. Identifier et déterminer des priorités aux projets et initiatives méthodo
    5. 5. Déterminer la valeur pour le CL et l'impact sur la stratégie
    6. 6. Développer un plan d'implémentation
    7. 7. Analyser les données logistiques
    8. 8. Contrôle de l'implémentation
3. C. Élaboration d'1 modèle conceptuel propice à la mesure de la valeur
  1. Choix de la stratégie et son articulation avec les moyens mis en oeuvre sont fondamentaux pour la réussite de l'organisation de la SC
  2. Concept construit autour de la PPO (Planification, Prévisions, et Ordonnancement)
4. B. La production de la "bonne" valeur client
  1. Construction d'un système de collectes d'informations essentielle (CIIE) afin d'évaluer la valeur perçue.
5. D. Méthodologie d'implantation du projet
  1. 1. Inventaire des étapes
  2. 2. Ordonnancement des étapes
  3. 3. Contenu des étapes
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