Zusammenfassung der Ressource
CARACTERIZACIÓN DEL ROMERO
- TAXONOMIA
- REINO: Plantae
- DIVISIÓN: Magnoliophyta
- CLASE: Magnoliopsida
- ORDEN: Lamiales
- FAMILIA: Lamiaceae
- Son generalmente hierbas, perennes o
anuales, raramente suculentas, pero
también plantas arbustivas o
sufruticosas, y más infrecuentemente
enredaderas e incluso árboles.
- Usualmente son aromáticas y de tallos
aéreos de sección cuadrangular, glabros o
pelosos, y más raramente con tallos
subterráneos estoloníferos o tuberculados.
- Las inflorescencias se organizan
en cimas formadas por
verticilastros bi o multiflorales,
con flores sentadas o pediceladas.
- Las flores, generalmente pentámeras, son
hermafroditas, a veces femeninas en el caso
de ginodioecia, con cáliz actinomorfo o
zigomorfo, con 5 sépalos soldados.
- GÉNERO: Rosmarinus
- ESPECIE: Rosmarinus officinalis
- FACTORES
- COMPOSICIÓN
- Método de cultivo
- Abonos
- Fertilizantes
- Pesticidas
- Condiciones geobotánicas
- Altitud
- Clima
- Tipo de Suelo
- Pluviosidad
- Epoca de recolección y parte de la planta
- Modo de obtención del aceite
- Destilación (hidrodestilacion, arrastre con vapor)
- Modo de almacenamiento y manejo del material vegetal
- Seco
- Fresco
- Fermentado
- Tratamiento postcosecha
- Edad de la planta y su estado fenológico
- RENDIMIENTO
- Quimiotipo
- Depende del material vegetal utilizado
- Condiciones geográficas
- Método de extracción del aceite esencial
- Genotipo