Zusammenfassung der Ressource
El flujo de partículas
- Objetivo
- Reconocer los sistemas biológicos como estructuras que intercambian información, evidenciando la
movilización de solutos o solvente a través de membranas biológicas y sintéticas, mediante la
determinación de la variación del potencial eléctrico y del pH.
- Marco Teorico
- Sistemas Biológicos
- Contenido
- Limite
- Funcionamiento
- Regulación
- Intercambio molecular con el entorno
- Célula
- Sistema complejo de membranas
- Entre su contenido
- Medio Externo
- Membrana Celular
- Formadas por
- Fosofolípidos
- Bicapas lípidicas
- Anfipáticas
- Dos colas
- Hidrofóbica
- Dos cadenas
- Ácidos Grasos
- Cabeza
- Hidrofilica
- Grupo Fosfato
- Amino Alcohol
- Solución acuosa
- Colas apolares
- Interior
- Membrana
- Cabezas polares
- Expuestas
- Contacto con el agua
- Mecanismos de transporte
- Difusión
- Desequilibrio
- Concentración diferente
- A cada lado de la membrana
- Retorno al equilibrio
- Ósmosis
- Flujo de agua
- A favor del gradiente
- Globúlos rojos
- Hipertónica
- Sale agua
- Encojen
- Crenación
- Hipótonica
- Entra agua
- Ruptura
- Hemolisis
- Flujo de moléculas
- Dirección perpendicular
- Superficie (membrana)
- Atravesada
- Magnitud
- Unidad
- Área
- Tiempo
- Materiales
- Soluciones de Cloruro de Potasio (KCl) 1M y 0.01M (por dilución). 1 vaso de precipitado de 500ml
Membranas de celofán, látex, pepino cohombro y papa grande. Cuchillo y pelador 2 bandas de caucho
1 soporte universal Nuez doble 1 pH metro (con sus respectivas soluciones amortiguadoras) 1 vaso con
agua destilada y gotero (para lavar el pH metro) LabQuest Sensor de voltaje Agitador magnético
- Métodos
- Contextualización
- 1. Colocar 3 ml de agua en una caja de Petri
- Introducir en posición vertical medio cigarrillo
- Observar
- 2. Medir el potencial eléctrico de una celda voltaica con el LabQuest
- Desarrollo
- 1. Armar el montaje.
- 2. Calibrar pH, pH=4 pH=7
- 3. Formar recipientes. con el celofán, el látex, la papa y el pepino cohombro.
- Vertir 100ml de la solución de KCl 0,01M
- 4.Vertir 250 ml de la solución en el vaso precipitado
- Ubicarlo en la base del soporte universal
- 5. Seleccionar una membrana e introducirla en el vaso precipitado con la solución.
- Registrar la variación de voltaje y del pH con el LabQuest y los sensores por 15 minutos
- 6. Repetir el procedimiento con las otras membranas.