Zusammenfassung der Ressource
Digestión en
animales
- Los animales requieren materias
primas y energía para crecer,
mantenerse y reproducirse. Estos
materiales y la energía en su
metabolismo, proceden de los
alimentos: los alimentos se usan como
material para la producción de tejido
nuevo, la reparación del tejido
existente y para la reproducción.
- Como los animales realizan captura e ingestión de alimentos,
luego digestión, absorción y egestión, su nutrición se
denomina Holozoica. Para cumplir esta nutrición, los
animales utilizan el tubo digestivo, sin embargo, todos no
tienen tubo digestivo; por ejemplo en las esponjas, donde
cada célula se nutre independientemente de organismos
diminutos como diatomeas.
- Los invertebrados muestran cuatro principales progresos evolutivos en
el proceso de la digestión: Desarrollo de la digestión extracelular, que
permitió que los organismos de mayor tamaño no dependieran ya de
partículas nutritivas microscópicas. La evolución de un conducto
digestivo de una sola dirección que permite la separación de alimento
digerido del no digerido. El alargamiento del tubo digestivo, con lo cual
aumenta su capacidad de absorción. Y La mayor especialización de las
diversas zonas del tubo digestivo.
- Se clasifican de acuerdo al número de orificios. Un solo orificio (boca) se considera
incompleto, dos orificios en el tubo digestivo (boca y ano) se considera completo. El
Sistema Digestivo Incompleto denominado también celenterónico, es típico de
celentéreos (hidras, medusas) y algunos platelmintos (planarias). Mientras que el
Completo lo tienen los nemátodos, moluscos, anélidos, hasta el hombre
- En las hydras se presentan largos tentáculos que poseen cnidocitos
con los cuales liberan neurotoxinas paralizantes para capturar la
presa. Luego ingiere por la boca hasta la cavidad gastrovascular (o
celenterón) donde se lleva a cabo la digestión a cargo del tejido
gastrodérmico y luego la absorción de los nutrientes; los desechos no
absorbidos se eliminan por la boca. Por tanto dicha boca también
funciona como ano (boca-ano).
- En las hydras se presentan largos tentáculos que poseen
cnidocitos con los cuales liberan neurotoxinas paralizantes para
capturar la presa. Luego ingiere por la boca hasta la cavidad
gastrovascular (o celenterón) donde se lleva a cabo la digestión a
cargo del tejido gastrodérmico y luego la absorción de los
nutrientes; los desechos no absorbidos se eliminan por la boca.
Por tanto dicha boca también funciona como ano (boca-ano).
- El sistema digestivo de los animales consta de una gran boca, que puede
abrirse mucho, la que posee poderosos dientes que utilizan de defensa y
ataque. Una lengua plana, dos pliegues transversales en el borde posterior de
la lengua, los que al comprimirse permiten al lagarto abrir la boca sin que entre
agua a los pulmones; una corta faringe, de la sigue el esófago, su esófago es
alargado y este conduce al estómago; el cual comprende una gran región
esférica y una pequeña región pilórica, en el lado derecho, la que comunica con
el intestino delgado. El intestino delgado es arrollado y se comunica con el
recto, y este es mayor que el intestino delgado y desemboca en la cloaca y en el
ano.
- Los animales tienen un hígado
bilobulado, delante del estómago. Su
páncreas está ubicado en la primera
asa del intestino y su cloaca la utiliza
como desembocadura del sistema
digestivo, excretor y reproductor.
- Los órganos del su aparato digestivo por lo
general consisten en: la cavidad bucal, la
faringe, el esófago, el estómago, el intestino
medio que segrega las enzimas digestivas, el
intestino posterior con el ano y el tubo
digestivo que va acompañado de diversas
glándulas que segregan en cada tipo de
artrópodo, con las enzimas que participan.
- El alimento también sirve como fuente de energía para los
procesos permanentes, tales como movimiento y el
metabolismo. La obtención del alimento ocupa la mayor
parte del comportamiento rutinario en los animales,
recurriendo por ejemplo a métodos como absorción,
filtración, acecho, ataque por sorpresa, captura y muerte.
Los aparatos digestivos desempeñan un papel esencial en la
provisión de nutrientes mediante la digestión y absorción, a
la vez que eliminan los materiales no digeribles.