Zusammenfassung der Ressource
Aplicaciones de la ingenieria
genetica en la Agricultura
- Plantas transgenicas
- Uno de los principales problemas mundiales es el
suministro de alimentos a la población mundial, que
actualmente está en pleno crecimiento. La producción
está aumentando gracias a los avances en la ciencia que
está permitiendo cultivar plantas vectores con genes que
les transfieren propiedades diferentes; tienen una mayor
resistencia a las enfermedades y las plagas de insectos.
- Animales transgenicos
- Los animales transgénicos producen una mayor
cantidad de leche o carne. La introducción de genes
humanos en animales productores de leche permite su
utilización como fábricas para la obtención de proteínas
humanas que se extrae de la leche que posteriormente
pueden ser empleadas para la fabricación de
medicamentos.
- Aumentar el contenido de proteínas
- Los cereales y las legumbres, que son las
principales fuentes de proteínas de reserva,
contienen una cantidad limitada de ciertos
aminoácidos que son esenciales para los seres
humanos. Las mayorías de estos cereales son
deficientes en lisina mientras que las legumbres
son deficientes en aminoácidos azufrados. Los
genes que codifican para estos aminoácidos
pueden clonarse e introducirse en los cereales
para solventar estas deficiencias.
- Bio-fertilización
- El nitrógeno molecular en la atmósfera se convierte en
una forma biológicamente utilizable gracias a la
actuación de microorganismos fijadores de nitrógeno
como el Rhizobium. El enfoque más sofisticado para la
bio-fertilización es crear plantas que poseen la
capacidad genética para la fijación de nitrógeno