Getränkekunde - Wässer

Welche Trinkwasserarten gibt es?

Was versteht man unter "abgefülltes Wasser"?

Was versteht man unter "Sodawasser"?

Was versteht man unter "Natürliches Mineralwasser"?

Was versteht man unter "Tafelwasser"?

Was versteht man unter "Heilwasser"?

Was sind die gesetzlichen Verordnungen für Mineralwasser?

Was für positive Eigenschaften haben Mineralstoffe auf unseren Körper?

CO² + Wasser = ?

Was versteht man unter"Säuerling" oder "Strudel"?

Welches kohlensäurearmes Wasser(Mineral) gibt es und wo ist die Begrenzung?

Was bedeutet "Natürliches Mineralwasser ohne Kohlensäure"?

Was bedeutet "Aromatisiertes Wasser"?

Nenne bekannte Mineralwasser-Marken aus Europa?

Nenne mindestens 6 heimische Mineralwasser-marken?

Welches Heilwasser ist in den deutschen Gastronomien sehr beliebt?

Welches Mineralwasser verwendet man nicht zum Mischen für Getränke?

Mit welchem Wasser mischt man einen "Gspritzten"?

In welchen Flaschengrößen sind Mineralwässer für die heimische Gastronomie erhältlich?

Wie hoch ist die ideale Temperatur für ein kohlensäurehaltiges Mineralwasser?

Was muss alles auf einem Flaschen-Etikett stehen?

Welches Mineralwasser empfiehlt man zu leichten Weißweinen?

Welches Mineralwasser empfiehlt man zu leichten Rotweinen und gehaltvollen Weißweinen?

Welches Mineralwasser passt zu kräftigen tanninhaltigen(Gerbstoff) Rotweinen?

Welche Gläser verwendet man für Mineralwässer?

Wann verwendet man Mineralwasser?

Mineralwasser gehört zum deckungsbeitragstarken Segment in der Gastronomie. Aus was errechnet sich der Deckungsbeitrag?

Welche Mineralstoffe und Spurenelemente befinden sich im Mineralwasser?

Was ist der Unterschied zwischen hartem und weichem Wasser?