o aproveitamento dos resíduos do coco verde através de uma cadeia agroindustrial para a geração de novos produtos de maneira a criar mecanismos de utilização do resíduo produzido pelo processamento do coco, é uma alternativa a mais de lucro para empresas que trabalham com esse produto e uma inserção deste resíduo no processo de logística reversa (SCHWARTZ FILHO, 2006).