Funktion der Verpackung

Schutz vor ...

Logistik durch ...

Konsumentenfreundlichkeit mit Hilfe von ...

Maschinengängigkeit durch ...

Kommunikation durch ...

Umwelt durch ...

Schädigung von Lebensmittel durch:

Was bewirkt Feuchtigkeit in der Luft?

Was soll die Verpackung verhindern? (Wassergehalt)

Wie verändert sich das Lebensmittel in Abhängigkeit vom Wassergehalt?

Was beschreibt das Klima?

Wie können Schädigungen an Lebensmitteln auftreten?
(Klima)

Klimatische Einflüsse auf Packmittel

Ursache für Gefrierbrand von Lebensmitteln?

Folge von Gefrierbrand

Grund für Qualitätsminderung?

Sauerstoffgefährdete Inhaltsstoffe von Lebensmittel

Oxidative Gefährdung von Lebensmitteln;
Einflussfaktoren

Gründe für die Zunahme von Lichtgefährdung verpackter Lebensmittel

Wovon ist die lichtinduzierte Oxidationsgeschwindigkeit abhängig?

Schädigungsprozesse durch Licht

Lichtempfindliche Lebensmittel

Einflussfaktoren auf Kunststoffeigenschaften

Einfluss von Seitenketten

Einfluss Struktur

Was passiert wenn die Kristallinität erhöht/erniedrigt wird?

Wovon wird die Temp.abhängigkeit beeinflusst?

T-Abhängigkeit mech. Verhalten kristallinen Bereichen

T-Abhängigkeit mech. Verhalten amorpher Bereiche

T-Abhängigkeit mech. Verhalten von teilkristallinen Bereichen

T-Abhängigkeit mech. Verhalten von vernetztem Polymer

Einfluss Tg

PE

LDPE

HDPE

LLDPE

POP

EVA

PP

Was passiert beim Einsatz von Comonomeren bei PP ?

Wie werden Comonomere bei PP unterschieden?

Wie werden Comonomere bei PP bezüglich den Eigenschaften unterschieden?

Erläutere die Charakteristik von PP

Eigenschaften weichzähes PP

Eigenschaften hochkristallines PP

Anwendungsgebiete PP-Random Copolymere

Orientierung bei PP Folien

Wie ändern sich die Eigenschaften von orientiertem Folien zu normalem PP ?

PS

HIPS

weitere wichtige modifizierte PS-Typen

Erläutere die Charakteristik von PS

Erläutere die Charakteristik von SBS - Polymer

Erläutere die Charakteristik von ABS

Erläutere die Charakteristik von ABS-PA-Blend

Erläutere die Charakteristik von ASA

Erläutere die Charakteristik von SAN

PVC

In was wird PVC unterteilt?

Wo wird PVC-Hartfolie verwendet?

Wo wird Weich-PVC verwendet?

Unterschied nur PVC & PVC + Weichmacher

Eigenschaften von Folien aus PVC

PVC Produkte

PVDC

Eigenschaften von PVDC

Verarbeitung von PVDC

EVOH

Eigenschaften von EVOH

Verarbeitung von EVOH

PET

Welche PET Qualitäten gibt es?

PET-G-Folie

PET-A

C-PET

PEN

Eigenschaften von PET

PET-Folien

PC

PA

Eigenschaften PA

Wofür wird PA verwendet?

Welche Arten von Folien gibt es?

Chill-Roll-Verfahren
(Breitschlitzdüsentechnik)

Blasfolien-Coextrusion

Kalandieren

Definition Folie

Wonach wird eine Folie charakterisiert?

Was sind die groben Anforderungen an Folien?

Anforderungen an mech. Eigenschaften

Anforderungen Barriereeigenschaften

Anforderungen Beständigkeit

Anforderungen Siegeleigenschaften

Was bedeutet Hottack ?

Wozu ist eine Beständigkeit gegen Strahlung und Wasserdampf wichtig ?

Anforderungen optische Eigenschaften

Anforderungen Bedruckbarkeit

Anforderungen Antifogging

Anforderungen Dead Fold

Anforderungen Laufeigenschaften auf der Maschine

Wozu ist die Dickentoleranz wichtig ?

Struktur + Eigenschaften Folie

Nenne ein paar Beispiele für Anwendungsbereiche von Folien

Def. Deckelfolie/Oberfolie

Anforderung Deckelfolie

Anwendung Deckelfolie

Def. Flowpackfolie

Flowpackfolie Unterschiede

Anforderung vertikales Verpacken (Flowpackfolie)

Anforderung Flowpackfolie

Nenne Beispiele für Beuteltypen

Wofür werden Beutel verwendet?

Anforderung an Strechtverpackung
(Beispiele)

Def. Bandarolen

Def. Runddosenfolie + Anwendungsgebiete + Anforderung

Def. Schalensiegelfolie

Wie kann man Twist Wrap Produkte gegen Aufgehen sichern ?

Def. Hartfolie

Def. Temp.beständige Folien

Def. Barrierefolie

Def. Verbundfolie

Kommunikation durch Verpackungsdruck

Welche Anforderungen müssen alle Druckverfahren erfüllen ?

Wie kann die Anforderung 1) erfüllt werden ?
(Drucken)

Wie kann die Anforderung 2) erfüllt werden ?
(Drucken)

Erläutere den Tiefziehprozess

Was passiert mit den Polymerketten beim Tiefziehen ?

In welcher Maschine wird der Tiefziehprozess + Abfüllen & Verschließen durchgeführt ?

Anforderungen an Folien, Verbundfolien beim Tiefziehen

Welche Kunststoffe eigenen sich zum Tiefziehen ?

Was eignet sich als Barriereschicht beim Tiefziehprozess ?

Welche Kunststoffe eigenen sich als Siegelschicht beim Tiefziehprozess ?

Wozu benötigen Folien eine geeignete Steifigkeit beim Tiefziehprozess ?

Anforderungen an Folien, Verbundfolien FFS-Maschinen

Siegeln Verfahrensschritte
(siehe grün 3)

Was bewirkt ein hoher Hottack beim Siegeln ?

Wie funktionieren Siegellacke ?

Was benötigt man zum Kleben ?

Was ist Kohäsion ?

Wann ist Kohäsion gegeben ?
(Schmelzklebstoff)

Was ist für eine Adhäsion wichtig ?

Wie ist der Einfluss der Temp. auf das Ergebnis im Siegelprozess ?

Was passiert bei zu hoher Siegeltemp. ?

Was passiert bei einem porösen Substrat beim hoher Siegeltemp. ?

Wovon ist die effektiv wirksame Temp. in der Siegelschicht abhängig ?

Welche Einflussgrößen gibt es auf die Wärmeübertragung / effektive Siegeltemp. ?

Wie ist der Einfluss des Siegellack auf das Siegelfenster ?

Was sind temp.bedingte Fehlerursachen für Undichtigkeit bei Blisterverpackungen ?

Was für Beutelmaschinen gibt es ?

Was bedeutet MAP ?

Was bedeutet CAP ?

Was sind Anforderungen an die Verpackung ?

Weshalb werden Materialien kombiniert ?
(Folienverbunde)

Wie können Folien miteinander verbunden werden ?

Wie ist der Aufbau eines Folienverbundes ?

Strukturmaterialien

Welche Barrierewerkstoffe gegen O2 & Aroma gibt es ?

Welche Barrierewerkstoffe gegen Wasserdampf gibt es ?

Was bewirken die Barrierewerkstoffe ?

Wie kann die Barriere einer Schicht gesteigert werden ?

Was wird für eine gute Bedruckbarkeit benötigt ?

Wie kann eine gute Bedruckbarkeit erzielt werden ?

Welche Abdeckfolien bieten hohen Glanz und Transparenz ?

Wie werden Glanz-/Schutzfolien aufgebracht ?

Was bewirkt ein Haftvermittler ?