Respecto a las dietas hipercarbonatadas, es cierto que
Las dietas hiperprotéicas suelen ser hipercarbonatadas
Tienen utilidad terapéutica
Son dietas ricas en HC
Indica cual es la verdadera
En la diabetes debemos de cambiar la cantidad de HC
En situaciones como alguna intolerancia a algún tipo de HC, se mantienen la cantidad recomendada (45-60%) pero se cambia la calidad de HC
Las dietas hipercarbonatadas están estipuladas para la DM