En la transmisión de calor...
la fuerza impulsora es la constante de proporcionalidad.
el flujo de calor va en el sentido de temperaturas decrecientes.
el flujo de calor va en el sentido de temperaturas crecientes.
el flujo de calor no es proporcional al gradiente de temperaturas
la constante de proporcionalidad entre flujo de calor y fuerza impulsora es la conductividad eléctrica.
El fouling…
no se limpia nunca.
se puede retrasar su aparición si disminuimos la velocidad de circulación del fluido.
es una costra a través de la cual el calor se transmite por conducción.
no se considera en el cálculo del coeficiente global de transmisión de calor, U.
disminuye la resistencia al flujo de calor.
En los cambiadores de calor de carcasa y tubos…
los fluidos circulan siempre en contracorriente.
el fluido que circula por la carcasa entra por las cabezas del cambiador.
el fluido que circula por los tubos entra por las cabezas del cambiador.
los fluidos circulan siempre en paralelo.
no se utilizan deflectores.
Los cambiadores de calor de placas planas…
consisten en un bastidor y un conjunto de placas, circulando los fluidos por los canales que quedan entre ellas.
consiste en una sucesión de placas por las que alternativamente van pasando los fluidos siguiendo caminos perpendiculares.
proporcionan coeficientes de transferencia de calor inferiores a los de carcasa y tubos.
no son muy habituales en la industria de bioprocesos.
tienen una menor necesidad de bombeo que los de carcasa y tubos.
La evaporación...
tiene por objetivo la concentración de una disolución.
tiene por objetivo condensar un vapor.
tiene por objetivo evaporar una disolución.
consume menos energía que las operaciones con membranas.
consiste en evaporar una disolución.
En la cámara de condensación del evaporador…
entra la disolución diluida y sale la disolución concentrada.
condensa el vapor del disolvente.
condensa el vapor de calefacción.
se mantiene siempre y en todo caso constante e igual las temperaturas de las corrientes que entran y salen a la de dentro de la cámara.
Para el diseño de un evaporador…
no se plantean balances de materia.
no es necesario conocer entalpía alguna.
se utilizan las tablas termodinámicas del agua para obtener entalpías de cambio de estado en las cámaras.
no se considera que el flujo de calor es constante a través de las cámaras.
Para el análisis del funcionamiento de un cambiador de calor…
el objetivo es calcular el área de intercambio de calor o la longitud del cambiador.
el objetivo es calcular el caudal de circulación de uno de los fluidos.
se calculan sólo las temperaturas de salida de ambos fluidos.
el objetivo es calcular el flujo de calor y las temperaturas de salida de ambos fluidos.
Los intercambiadores de calor de contacto indirecto se clasifican según su forma y la configuración del flujo de los dos fluidos en…
cambiadores de calor propiamente dichos, calderas, condensadores y evaporadores.
cambiadores de tubos concéntricos, cambiadores multitubulares o de carcasa y tubos, cambiadores de flujo cruzado y cambiadores de placas.
cambiadores de calor propiamente dichos, regeneradores y recuperadores.
cambiadores de calor propiamente dichos, calderas, cambiadores de placas y cambiadores de flujo cruzado.
Para el diseño de cambiadores de calor el método utilizado para el cálculo…
debe de ser el del factor de incremento de T media logarítmica.
debe de ser el del número de unidades de transmisión.
debe de ser el método gráfico generalizado.
puede ser cualquiera de los tres que se mencionan en las otras respuestas.
La transmisión de calor puede producirse por los siguientes mecanismos…
conducción, molecular y convección.
conducción, convección y radiación.
molecular, convección y turbulento.
convección, turbulento y radiación.
El coeficiente global de transmisión de calor, U…
se utiliza sólo en transporte de calor molecular.
se utiliza sólo en transporte de calor turbulento.
incluye las resistencias térmicas de varios medios.
tiene unidades de W.
En la cámara de evaporación de un evaporador…
entra la corriente de vapor del disolvente.
se evapora el vapor de agua de calefacción.
hay una salida de incondensables.
El coeficiente individual de transmisión de calor, h…
se utiliza en transporte de calor molecular.
se utiliza en transporte de calor turbulento.
disminuye la resistencia a la transmisión de calor.
depende de la temperatura, de la velocidad del fluido y del tiempo de servicio del cambiador de calor.
la velocidad con que crece depende únicamente de la velocidad de deposición.
es debido siempre a sales inorgánicas.
ambos fluidos, el de los tubos y el de la carcasa, pueden pasar varias veces por el cambiador.
sólo el fluido que circula por los tubos puede pasar varias veces por el cambiador.
Para el diseño de un cambiador de calor…
el objetivo es calcula sólo las temperaturas de salida de ambos fluidos.
En el diseño de evaporadores…
se plantea balances de materia, balances de energía y la ecuación de velocidad de transporte de calor.
se plantea balances de materia, balances de energía y la ecuación de velocidad de transporte de materia.
se plantean balances de materia y energía a las dos cámaras.
el objetivo es calcular el flujo de calor.
La eficacia de un cambiador…
es el cociente entre el calor transmitido real y el calor máximo que se transmitiría si el cambiador tuviera área infinita y los fluidos circularan en contracorriente.
es el cociente entre el calor transmitido real y el calor máximo que se transmitiría si el cambiador tuviera área infinita y los fluidos circularan en paralelo.
es el cociente entre el calor transmitido real y el calor máximo que se transmitiría si el cambiador tuviera el área que tiene y los fluidos circularan en contracorriente.
es el cociente entre el calor transmitido real y el calor máximo que se transmitiría si el cambiador tuviera el área que tiene y los fluidos circularan en paralelo.
Las características de un evaporador son…
capacidad, consumo de vapor de calefacción y economía.
caudal de disolvente, capacidad y economía.
caudal de vapor, consumo de vapor de calefacción y economía.
caudal de disolvente, caudal de vapor y consumo de energía.
