Alkoholische Getränke

DGE Empfehlung Alkohol Verzehr

Einteilung
Alkoholische Getränke

Ausgangsstoffe der alkoholischen Getränke

Gärung

Bier
Bestandteile

Bierherstellung

Richtlinien Biere

Kriterien für verschiedenen Biersorten

Stammwürze

Gärart

Beispiele verschiedene Biere

Leicht Bier / Light-Bier

alkoholfreies Bier

Wein
Definition

Verschiedene Weinprodukte
und verschiedene Güteklassen

Rotwein

Weisswein

Rose

Tafelwein

Landwein

Qualitätswein

Qualitätswein mit Prädikat

Schaumwein

Schaumwein Bezeichnungen

sonstige alkoholische Getränke

Alcopops