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Quiz am Agronomy (Potatoes), erstellt von justabe1020 am 09/02/2015.

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Agronomy (Potatoes)

Frage 1 von 6

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is eaten routinely, and in such quantities that it constitutes a dominant portion of a standard diet in a given population, supplying a large fraction of the needs for energy-rich materials and generally a significant proportion of the intake of other nutrients as well.

Wähle eine der folgenden:

  • A Maple food

  • A Staple food

Erklärung

Frage 2 von 6

1

Top staple food that feed the world (by annual production)

Wähle eine der folgenden:

  • Corn

  • Rice

  • Potatoes

Erklärung

Frage 3 von 6

1

archaeologists have found potato remains that date back to 500 B.C. in __________________

Wähle eine der folgenden:

  • Peru and Chile

  • China and Taiwan

  • Americas and Canada

Erklärung

Frage 4 von 6

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Baking potatoes are relatively high in ___________

Wähle eine der folgenden:

  • amylose starch

  • amylopectin starch

Erklärung

Frage 5 von 6

1

Boiling potatoes are low in starch and it is called _______________

Wähle eine der folgenden:

  • amylopectin starch

  • amylose starch

Erklärung

Frage 6 von 6

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Potato

Wähle eine der folgenden:

  • Solanum tuberosum

  • Malanum tuberosum

Erklärung