Carências

Cegueira Noturna, Cegueira Total, Pele escamosa, Menor resistência a infecções

Encurvamento de ossos por deficiência de cálcio
Depressão

Menor quantidade de glóbulos vermelhos no sangue

Menor coagulação sanguínea [Hemorragia]

BeriBeri[Fraqueza e inflamação dos nervos]

Rachadura na pele, deficiência visual

Pelagra [diarreia/lesão cutânea]

Anemia, Convulsões

Diarreia ou constipação.
Fadiga, falta de energia ou tontura ao se levantar e fazer esforço.
Perda de apetite.
Pele pálida.
Problemas de concentração.
Falta de ar, principalmente durante exercícios.
Língua inchada e vermelha ou sangramento da gengiva.

Escorbuto, Gengivite, Hemorragia Nasal

Fraqueza nas unhas e cabelos, calvície, pele seca e escamosa e vermelhidão em volta do nariz e da boca.

Anemia

Lesões no sist. nervosos e digestivo