biochimie nr 1.2

glicogen sintaza

glicogen fosforilaza

protrombina

amilaza

pepsinogenul

toate enzimele catalizeaza reactiile chimice doar la ph extramal acid sau bazic, iar
catalizatori nebiologici la ph n

enzimele catalizeaza reactiile in conditii blanda, iar catalizatorii nebiologici – in
conditii extremale

actitivtatea enzimelor se regleaza, iar activitatea catalizatorilor nebiologici nu se
regleaza

enzimele poseda viteza catalitica mai mica, comparativ cu catalizatorii nebiologici

enzimele catalizeaza reactiile chimice doar la temperaturi inalte, iar catalizatorii
nebiologici – la temperaturi fiziologice

coenzima este componenta proteica a enzimei

gruparea prostetica este legata trainic la apoenzima

specificitatea enzimei este determinata de apoenzima

specificitate enzimei este determinata de coenzima

coenzima nu participa la cataliza

poate fi absoluta, relativa si stereochimica

este determinata de concentratia substratului

este determinanta de apoenzima

poate fi alosterica si covalenta

este determinata de coenzima

a. în componența complexului enzimă-substrat substratul se modifică

b. formarea complexului enzimă-substrat este ultima etapă a mecanismului de
acțiune a enzimelor

c. complexul enzimă-substrat e o structură rigidă, stabilă

d. formarea complexului enzimă-substrat nu este obligatorie

e. în cadrul acțiunii enzimei are loc formarea complexului enzimă-substrat

a. unele enzime pot fi atât activate, cât și inhibate prin modulatori alosterici

b. legarea modulatorului la centrul alosteric se realizează prin legături
necovalente

c. toate enzimele alosterice posedă doar structură terțiară

d. enzimele alosterice sunt obligatoriu hemoproteine

e. enzimele alosterice posedă centre alosterice dar nu au centre active

a. inhibiția necompetitivă nu poate fi înlăturată prin creșterea concentrației
substratului

b. inhibitorul necompetitiv se fixează la o porțiune a enzimei diferită de
centrul activ

c. inhibitorul necompetitiv nu afectează Vmax

d. fixarea inhibitorului nu permite legarea substratului

e. inhibitorul necompetitiv se fixează obligatoriu în centrul alosteric al
enzimei

a. NaCl este activator și nu modifică structura primară a substratului

b. NaCl provoacă denaturarea enzimei

c. la activare se modifică structura primară a enzimei

d. face parte din clasa liazelor

e. face parte din subclasa glicozidazelor

In componenta complexului enzima-substrat substratul se modifica

Formarea complexului enzima-substrat este ultima etapa a mecanismului de
actiune a enzimelor

Complexul enzimă-substrat este o structura rigida, stabile

In cadrul actiunii enzimei are loc formarea complexului Enzima-subrat

Formarea complexului enzima-substrat nu este obligatorie

 Inhibitia competitiva poate fi inlaturata prin micsorarea concentratiei
substratului

 Fixarea inhibitorului competitive mareste valoarea Km

 La inhibitia competitiva se formeaza concomitent complexele enzima-substrat
(ES) si enzima-inhibitor (EI)

 Inhibitia competitiva este un proces reversibil

 Inhibitorul competitiv se fixeaza in centrul alosteric al enzimei

 Etanolul se leaga in centrul activ al enzimei alcooldehidrogenaza, impiedicand fixarea metanolului

 In intoxicatie cu metanol, toxicitatea este determinata de formaldehida

 In intoxicatie cu metanol, toxicitatea este determinata de acetaldehida

 In prezenta etanolului sub actiunea alcooldehidrogenazei se formeaza
preferential formaldehida

 In prezenta etanolului sub actiunea alcooldehidrogenazei se formeaza preferential acetalaldehida

 Leaga substratul la enzima

 Nemijlocit participa la cataliza

 Determina specificitatea de actiune a enzimei

 Stabilizeaza centrul activ al enzimelor

 Determina reactiei chimice

 Izoenzimele oligomere sunt alcatuite din acelasi tip de subunitati proteice

 Izoenzimele sunt obligatoriu proteine conjugate

 Izoenzimele difera dupa proprietatile chimice

 Izoenzimele catalizeaza aceeasi reactie chimice

 Ca regula, izoenzimele sunt distribuite in tesuturi diferite

 Poseda specificitate fata de legaturile alfa-1,4-O-glicozidice

 Poseda specificitate fata de legaturile alfa-1,6-O-glicozidice

 Este o hidrolaza

 Este B-glicozidaza

 Este produsa de glandele salivare

 Este principala enzima a digestiei glucidelor la om

 Scindeaza amidonul, glicogenul si celuloza