Selectați afirmația corectă referitoare la acţiunea enzimelor lipolitice din tractul gastrointestinal:
ceramidaza scindează sfingozina
lipaza pancreatică scindează restul acil din poziţia beta a trigliceridelor
lipaza gastrică este cea mai activă la adulţi
colesterolesteraza scindează colesterolul esterificat
fosfolipazele (A1, A2, C, D) scindează sfingolipidele
fosfolipaza A2 scindează acidul gras din poziția 2 a fosfogliceridelor
colesterolesteraza scindează colesterolul liber
Referitor la digestia lipidelor alimentare la adulţi este corectă afirmația:
bila şi sucul pancreatic conţin fosfaţi ce neutralizează HCl al sucului gastric
digestia lipidelor are loc exclusiv în stomac
pH optimal pentru enzimele lipolitice este pH=2
enzimele lipolitice sunt de origine biliară
digestia lipidelor are loc preponderent în duoden
se digeră doar lipidele emulsionate
enzimele lipolitice sunt de origine hepatica
Selectați produsele de hidroliză a trigliceridelor alimentare; obținute sub acțiunea lipazei pancreatice:
2-monoacilglicerol și 2 acil-CoA
diacilglicerol și 3 acizi grași
2-monoacilglicerol și 2 acizi grași
glicerol și 3 acil-CoA
diacilglicerol și un acil-CoA
Lipidele sunt componente indispensabile ale raţiei alimentare, deoarece:
sunt sursă de intermediari pentru sinteza bilirubinei
participă la sinteza nucleotidelor
servesc ca sursă de corpi cetonici
servesc ca sursă de substanţe proteice
asigură organismul cu acizi graşi esenţiali
asigură absorbţia vitaminelor liposolubile
asigură organismul cu substanțe minerale
Mecanismele de absorbtie ale lipidelor în tractul gastro-intestinal:
prin difuzie micelară - acizii graşi cu catenă scurtă, glicerolul, acidul fosfatidic
prin transport pasiv - acidul fosfatidic
prin difuzie simplă - acizii graşi cu catenă scurtă şi glicerolul
prin transport activ - acizii graşi cu catenă lungă şi 2-monogliceridele
prin difuzie facilitată - acizii graşi cu catenă lungă, 2-monogliceride, colesterolul
prin difuzie simplă - acizii graşi cu catenă lungă, 2-monogliceride, colesterolul
prin difuzie micelară - acizii graşi cu catenă lungă, 2-monogliceride, colesterolul
Referitor la micelele lipidice sunt corecte afirmatiile:
se absorb numai în duoden
sunt secretate în sistemul capilar al enterocitelor
conţin glicerol, acizi graşi cu catenă scurtă
acizii biliari nu participă la formarea micelelor
conţin acizi graşi cu catenă lungă, monogliceride, colesterol și acizi biliary
Scindarea completă a triacilglicerolilor în tractul gastro-intestinal necesită:
lipazele pancreatice
lipaza hormon sensibilă
fosfolipazele A2, B, C, D
colesterolesterazele
lipoproteinlipazele
HCl
acizii biliari
lipoproteinlipaza
Soarta produselor digestiei lipidelor absorbite în intestin:
sunt eliminate în sînge în sistemul venei porta
se includ în resinteza lipidelor complexe în intestinul gros
sunt eliminate în sînge la nivelul venelor hemoroidale
se includ în resinteza lipidelor complexe în enterocite
lipidele resintetizate interacţionează cu apoproteinele şi formează VLDL și LDL
Referitor la catabolismul chilomicronilor sunt corecte afirmațiile:
trigliceridele din chilomicroni sunt hidrolizate de lipoproteinlipaza
chilomicronii se supun hidrolizei în intestin
chilomicronii sunt hidrolizaţi de trigliceridlipaza hormon sensibilă
lipoproteinlipaza este inactivată de insulină
lipoproteinlipaza este activată de apoB
Catabolismul chilomicronilor:
lipoproteinlipaza este activată de insulină
resturile chilomicronice se supun hidrolizei în intestin
sunt hidrolizaţi de trigliceridlipaza hormon sensibilă
sunt hidrolizaţi de colesterolesterază
resturile chilomicronice se supun hidrolizei în hepatocite
Catabolismul VLDL:
prin pierderea de colesterol se transformă în LDL
sunt degradate de lipoproteinlipază
insulina inhibă catabolismul VLDL
prin acumularea de colesterol se transformă în HDL
sunt degradate de lecitin-colesterol-acil transferază
sunt degradate de lipaza hormon sensibilă
se transformă în plasmă în LDL prin acumulare de colesterol
Chilomicronii:
lipidul predominant este colesterolul
se sintetizează în ficat
se secretă din intestin direct în sînge
apoproteina de bază este apo B48
transportă trigliceridele sintetizate în ficat
apoproteina de bază este apo B100
transportă trigliceridele resintetizate în enterocite
HDL:
sunt lipoproteine proaterogene
subiecţii cu HDL majorat prezintă un risc aterogen înalt
transportă colesterolul spre tesuturile extrahepatice
sunt sintetizate si secretate doar de enterocite
transportă colesterolul de la ţesuturi spre ficat
LDL :
se sintetizează în enterocite
contin apoB100
se formează în plasmă din chilomicroni
conțin aproximativ 85% din trigliceridele exogene
transportă colesterolul spre ficat
LDL:
contin apoB48
se formează în plasmă din VLDL
se sintetizează în ficat din HDL
transportă colesterolul spre tesuturi
VLDL:
transportă trigliceridele exogene
transportă trigliceridele sintetizate în ficat din excesul de glucide
au rol antiaterogen
apoproteina principală este apoB48
sunt sintetizate în enterocitele intestinale
Componentele lipidice ale membranelor celulare sunt:
glicolipidele, triacilglicerolii, esterii colesterolului
prostaglandinele, acizii graşi liberi, ceridele
glicolipidele, fosfolipidele, esterii colesterolului
fosfogliceridele, sfingomielinele, gangliozidele, cerebrozidele şi colesterolul
ceridele, sulfatidele, acizii graşi liberi
Glucidele membranelor biologice sunt:
responsabile de producerea energiei
responsabile de permeabilitatea membranei
aranjate izolat fără a forma catene oligo- sau polizaharidice
prezentate masiv pe suprafeţele ce nu contactează cu citoplasma
fixate necovalent de lipide sau proteine
prezentate masiv pe suprafeţele ce contactează cu citoplasma
responsabile de comunicarea intercelulară
fixate covalent de lipide sau proteine
Proprietătile principale ale membranei:
bistratul proteic
monostratul lipidic
imobilitatea componentelor
asimetria
simetria
fluiditatea
Proteinele membranelor biologice:
au rol energetic
interacționează doar cu lipidele membranare
sunt precursori ai mesagerilor secunzi hormonali:AMPc; GMPc, Ca 2+
posedă numai capacitate de mişcare laterală
pot fi periferice sau integrale
pot fi doar periferice
formează legături doar cu glucidele membranare
îndeplinesc funcţiile de transport transmembranar, recepţie, comunicare intercelulară, antigenică
formează legături atât cu lipidele, cât şi cu glucidele membranare
pot fi doar integrale
Acid gras sintaza:
catalizează reacțiile de sinteză a acizilor grași și a malonil-CoA
este o enzimă tetramerică
conține două -OH grupe, care fixează intermediarii biosintezei
este un complex multienzimatic
este o enzimă monomerică
catalizează sinteza tuturor tipurilor de acizi grași, cu excepția celor esențiali
conține două -OH grupe,care fixează intermediarii biosintezei
conține proteina transportoare de acil (ACP)
este o enzimă monomer
este o enzimă tetramer
catalizează doar sinteza acidului palmitic și a acizilor grași mai scurți de C16
conține două grupe -OH , la care se fixează intermediarii biosintezei
Activator (1) și inhibitor (2) ai acetil CoA carboxilazei (enzima reglatoare a sintezei acizilor grași):
ATP și ADP
citrat și acetoacetat
citrat și palmitoil-CoA
malonil-CoA și AMP
AMP și ATP
Deosebirile dintre oxidarea şi biosinteza acizilor graşi:
la sinteza acizilor graşi intermediarii sunt legaţi de ACP, iar la oxidare - cu HSCoA
la oxidare se utilizează NADH+H+ şi FADH2, la sinteză - NADP+
la oxidare participă restul malonil, iar la sinteză - nu
enzimele beta-oxidării sunt asociate în complex polienzimatic, iar enzimele sintezei - nu
sinteza acizilor graşi are loc în mitocondrii, iar oxidarea - în citozol\
sinteza acizilor graşi are loc în mitocondrii, iar oxidarea - în citozol
la oxidare se utilizează NAD+ şi FAD, la sinteză - NADPH
la sinteza acizilor graşi intermediarii sunt legaţi de HSCoA, iar la oxidare - cu ACP
la oxidare se utilizează NADH+H+ şi FAD H2, la sinteză - NADP+
a sinteză participă restul malonil, iar la beta-oxidare – nu
Donator de echivalenți reducători în sinteza acizilor grași servește NADPH, generat în:
calea pentozo-fosfat
beta-oxidare
gluconeogeneză
cetogeneză
glicoliză
reacția catalizată de enzima malică
După o masă bogată în carbohidrați are loc:
activarea sintezei acizilor grași în ficat
intensificarea catabolismului trigliceridelor în ficat
intensificarea lipolizei
stimularea sintezei colesterolului în ficat
activarea sintezei corpilor cetonici în ficat
Enzima (1) și reacția (2) de transformare a enoil-ACP (biosinteza acizilor grași)
enoil-ACP hidrataza butiril-ACP + FAD
enoil-ACP reductaza acil-ACP + NADP+
enoil-ACP dehidrogenaza hidroxibutiril-ACP + NADP+
enoil-ACP hidrolaza acetoacetil-ACP + FADH2
enoil-ACP dehidraza cetoacil-ACP + NADPH
Indicați compusul inițial în sinteza acizilor grași (1), și forma sa de transport din mitocondrie în citozol (2):
acetil-CoA aspartat
butiril-CoA citrat
hidroxibutirat carnitina
acidul fumaric oxaloacetat
acetil-CoA citrate
NADPH servește ca echivalent reducător în sinteza acizilor grași. Este produs în următorul proces:
etapa neoxidativă a ciclului pentozo-fosfat
etapa oxidativă a șuntului pentozo-fosfat
etapa non-oxidativă a șuntului pentozo-fosfat
Prima spiră a biosintezei acizilor grași saturați cu număr par de atomi de carbon:
se termină cu formarea unui compus format din 5 atomi de carbon
utilizează 2 molecule de NADPH
utilizează 2 molecule de NADH
se termină cu formarea propionil-ACP
utilizează 2 molecule de malonil-ACP
Reacția de reducere a beta-cetoacil-ACP (în biosinteza acizilor grași):
NADPH este utilizată ca donor de hidrogen
NADH este folosit ca un donor de hidrogen
beta-cetoacil-ACP se reduce la acil-ACP
beta-cetoacil-ACP se reduce la enoil-ACP
reducerea este catalizată de beta-cetoacil-ACPdehidrogenază
utilizează NADH ca un donor de hidrogen
beta-cetoacil-ACP este redus la beta-hidroxiacil-ACP
utilizează ca donor de hidrogen două molecule de NADPH
