Daria Niță
Quiz von , erstellt am more than 1 year ago

Quiz am Jimin (1-50), erstellt von Daria Niță am 21/12/2022.

505
0
0
Daria Niță
Erstellt von Daria Niță vor fast 2 Jahre
Schließen

Jimin (1-50)

Frage 1 von 34

1

Metodele de cercetare aplicate în igienă

Wähle eine oder mehr der folgenden:

  • de cercetare a factorilor de mediu

  • de cercetare a reactiei organismului la actiunea factorilor de mediu

  • fizice, chimice, de laborator, clinice, radiologice, observarea(avizarea)

  • psihologice

  • economice

Erklärung

Frage 2 von 34

1

Tipurile inspecției sanitare

Wähle eine oder mehr der folgenden:

  • Vizită de rutină (sau vizită planificată, obişnuită, standard, proactivă,
    preventivă)

  • Vizită de verificare

  • Vizită reactivă, (spre exemplu, de investigare a unui accident sau a
    unei reclamaţii)

  • Vizite speciale

  • Vizite “fulger” (sau vizite razie, de exemplu, ca parte a unei campanii
    locale).

Erklärung

Frage 3 von 34

1

Căile de pătrundere a agenților nocivi în organism

Wähle eine oder mehr der folgenden:

  • prin inspiratie(respirator)

  • prin tractul gastrointestinal (cu apa si produsele alimentare)

  • prin piele (tegumente)

  • intraperitoneal

  • intravenos

Erklärung

Frage 4 von 34

1

Care probleme ale mediului extern sunt supuse evaluării igienice

Wähle eine der folgenden:

  • Poluarea aerului, apei, solului.

  • orice alta varianta idk

Erklärung

Frage 5 von 34

1

Ce indică că masa corporală influenţeată de metabolismul bazal

Wähle eine oder mehr der folgenden:

  • Surplusul de masă accelerează metabolismul bazal

  • Surplusul de masă încetineşte metabolismul bazal

  • Metabolismul bazal se accelerează la persoanele cu musculatura bine
    dezvoltată

  • Metabolismul bazal se accelerează la persoanele slabe

  • Nu influenţează

Erklärung

Frage 6 von 34

1

Consecinţele insuficienței proteinelor în rația alimentară

Wähle eine oder mehr der folgenden:

  • Dereglarea sistemelor fermentative

  • Scăderea metabolismului bazal

  • Scăderea termogenezei

  • Dereglări ale funcţiei sistemului endocrin

  • Accelerarea metabolismului bazal

Erklärung

Frage 7 von 34

1

Unitatea de măsură ce reprezintă cantitatea de energie cheltuită pentru deplasarea unei mase
de 1 kg pe distanţa de 1 metru cu o forţă de un Newton

Wähle eine der folgenden:

  • 1 Joule

  • 1 Amper

  • 1 Newton

  • 1 Watt

  • 1 kcal

Erklärung

Frage 8 von 34

1

Sursele alimentare principale ale Ca

Wähle eine oder mehr der folgenden:

  • lapte

  • branza de vaci, cascavaluri

  • mere

  • nuci

  • carne

Erklärung

Frage 9 von 34

1

Alimentele surse de proteine biologic inferioare

Wähle eine oder mehr der folgenden:

  • leguminoase uscate

  • varza

  • cerealele

  • oua

  • cartofi

Erklärung

Frage 10 von 34

1

Consecinţele hipervitaminozei D

Wähle eine oder mehr der folgenden:

  • diaree

  • cefalee

  • rahitism

  • )osteoporoză

  • depuneri de calciu în ţesuturi

Erklärung

Frage 11 von 34

1

Denumirile corecte ale vitamiei D

Wähle eine oder mehr der folgenden:

  • Calciferol

  • Antirahitică

  • vitamina D3 (colecalciferol)

  • vitamina D2 farmaceutică (ergocalciferol)

  • 1,25 dihidroxi vitamina D

Erklärung

Frage 12 von 34

1

Determinantele valorii biologice a lipidelor de origine vegetală

Wähle eine oder mehr der folgenden:

  • Asimilare bună

  • Valoare energetică mare

  • Proprietăţi organoleptice satisfăcătoare

  • Conţinut mare de vitamine A şi D

  • Conţinut de acizi graşi nesaturaţi

Erklärung

Frage 13 von 34

1

Factorii nefavorabili păstrării vitaminei C în produsele alimentare

Wähle eine oder mehr der folgenden:

  • Mediul alcalin

  • Mediul acid

  • Oxigenul

  • Sărurile metalelor grele

  • Temperaturi ridicate

Erklärung

Frage 14 von 34

1

Sursele alimentare ale retinolului

Wähle eine oder mehr der folgenden:

  • cascaval

  • unt

  • pește gras

  • kiwi

  • rosii

Erklärung

Frage 15 von 34

1

Sursele alimentare de caroteni

Wähle eine oder mehr der folgenden:

  • . Carne

  • Ardei graşi

  • Frişcă

  • Măcieş

  • Spanac

Erklärung

Frage 16 von 34

1

Sursele alimentare principale ale Fe

Wähle eine oder mehr der folgenden:

  • Carnea roșie

  • Viscerele (ficat, splina, inima)

  • Mezelurile

  • Peștele

  • Fasolea, lintea

Erklärung

Frage 17 von 34

1

Sursele alimentare principale ale Niacinei Vit PP (B3)

Wähle eine oder mehr der folgenden:

  • drojdie

  • carnea, preparatele din carne

  • laptele si branzeturile

  • ouale

  • ramen

Erklärung

Frage 18 von 34

1

Sursele alimentare principale ale vitaminei E

Wähle eine oder mehr der folgenden:

  • uleiurile extrase din seminţe (porumb, floarea-soarelui, soia ş.a)

  • pâinea neagră

  • fasolea uscată

  • mazărea

  • paste fainoase

Erklärung

Frage 19 von 34

1

Sursele alimentare principale ale vitaminei K

Wähle eine oder mehr der folgenden:

  • legumele verzi (spanac, salată, lobodă, mărar)

  • gălbenuşul de ou

  • ficatul

  • maere

  • prune

Erklärung

Frage 20 von 34

1

Cauzele ce pot condiţiona carenţa de proteine în organismul uman

Wähle eine oder mehr der folgenden:

  • prelucrarea culinară inadecvată a alimentelor

  • situaţie de stres

  • eforturi fizice mar

  • inabilitatea de a manca la timp

  • mesele prea copioase

Erklärung

Frage 21 von 34

1

Consecinţele asupra comportamentului uman a insuficienței glucidelor din rația
alimentară

Wähle eine der folgenden:

  • Hipocalcemia -> slăbiciuni generale - somnolenţă, scăderea memoriei, cefalee

  • orice alta varianta idk

Erklärung

Frage 22 von 34

1

Consecinţele excesului de glucide în rația alimentară

Wähle eine oder mehr der folgenden:

  • Obezitate

  • Afectarea ficatului, rinichilor, tubului digestiv şi a altor organe

  • Diabet

  • Boli cardio-vasculare

  • Pancreatita

Erklärung

Frage 23 von 34

1

Direcțiile principale de utilizare a energiei de către organismul uman

Wähle eine oder mehr der folgenden:

  • sinteza de substanţe pentru creşterea organismului în dezvoltare;

  • activitatea permanentă a muşchilor respiratori şi ai inimii;

  • contracţiile, voluntare şi involuntare, ale musculaturii striate şi netede;

  • activitatea de secreţie şi excreţie

  • menţinerea temperaturii constante a corpului;

  • repararea uzurilor.

Erklärung

Frage 24 von 34

1

Factorii care determină valoarea biologică a proteinelor

Wähle eine oder mehr der folgenden:

  • conţinutul fosfoproteinelor;

  • diversitatea aminoacizilor;

  • conţinutul aminoacizilor esenţiali;

  • raportul dintre aminoacizii esenţiali şi neesenţiali

  • conţinutul calciului.

Erklärung

Frage 25 von 34

1

Factorii ce pot influența metabolismul bazal

Wähle eine oder mehr der folgenden:

  • alimentația

  • masa corporală

  • vârsta

  • Sedentarismul

  • sexul

Erklärung

Frage 26 von 34

1

Factorii de care se va ţine cont la recomandarea alimentaţiei raţionale

Wähle eine oder mehr der folgenden:

  • greutatea corpului

  • vârsta

  • condiţiile climatice

  • sex

  • pofta de mâncare

Erklärung

Frage 27 von 34

1

Funcțiile biologice ale vitaminei A

Wähle eine oder mehr der folgenden:

  • Influenţează creşterea organismului

  • Normalizează diferenţierea epiteliului;

  • Intră în structura pigmenţilor retinieni;

  • Influenţează sinteza lipidelor;

  • Influenţează sinteza glucidelor.

Erklärung

Frage 28 von 34

1

Metodele aplicate pentru a determina metabolismul bazal

Wähle eine oder mehr der folgenden:

  • Determinarea metabolismului bazai după metoda calorimetriei directe

  • Calcularea metabolismului bazai după tabele.

  • Determinarea metabolismului bazai prin metodele calorimetriei indirecte, analizei chimice
    complete a gazelor (Douglas-Haldane).

  • idk

Erklärung

Frage 29 von 34

1

Răspunsurile care reflectă importanța biologică a colesterolului

Wähle eine oder mehr der folgenden:

  • Este precursor al bilei

  • Este precursor al ergocalciferolului

  • Este parte componentă al celulelor nervoase.

  • Întră în structura vaselor sangvine

  • Intră în structura muşchilor striaţi.

Erklärung

Frage 30 von 34

1

Substanțe nutritive esenţiale

Wähle eine oder mehr der folgenden:

  • Aminoacizii esenţiali;

  • Lipidele;

  • Acizii graşi polinesaturaţi;

  • Vitaminele;

  • Sărurile minerale.

Erklärung

Frage 31 von 34

1

Proteinele laptelui

Wähle eine oder mehr der folgenden:

  • cazeina

  • lactoalbumină

  • vitelina

  • lecitina

  • lactoglobulină

Erklärung

Frage 32 von 34

1

Criteriile ce se vor lua în consideraţie la aprecierea alimentaţiei individuale

Wähle eine oder mehr der folgenden:

  • Masa reală corespunde celei ideale

  • Consumul de energie corespunde calorajului raţiei alimentare

  • Cantitatea absolută şi raportul între trofine şi substanţele biologic active din raţia
    alimentara

  • Calitatea produselor din raţia alimentară.

  • Regimul alimentaţiei.

Erklärung

Frage 33 von 34

1

Criteriile ce se vor lua în consideraţie la calculul necesităţii de energie şi
trofine

Wähle eine oder mehr der folgenden:

  • Gradul efortului fizic;

  • Masa ideală a corpului;

  • Vârsta, sexul;

  • Metabolismul bazal;

  • Regimul alimentar.

Erklärung

Frage 34 von 34

1

Criteriile conform cărora se apreciază valoarea nutritivă a produselor
alimentare

Wähle eine oder mehr der folgenden:

  • conţinutul de proteine, lipide, glucide

  • proprietăţile organoleptice

  • conţinutul de vitamine

  • inofensivitate

  • conţinutul de săruri minerale

Erklärung