¿Como se llama el antibiotico producido por Brucella subtits (cepa B-3)?
Pirrolnitrina
Iturina
Siringomicina
Rahnella aquatilis
¿Qué microorganismo produce el antibiótico pirrolnitrina?
Burkolderia (Pseudomonas) cepacia
Pseudomonas syringae
Brucella subtitis (cepa B-3)
¿Cuál de estas bacterias no tiene un modo de acción de antibiosis?
Brucella subtitis (Cepa B-3)
Rahnella aqualitis
¿Como se llama el antibiotico producido por las Pseudomonas syringae?
¿Que bacteria establece interacción directa con patogenos?
Brucella subtitis
Burkolderia cepacia
Bacillus subtilis
¿Qué es el micoparasitismo?
La competencia entre dos microorganismos por el espacio
Fenomeno por el cual un microorganismo infecta a otro
Produccion de antibioticos por bacterias
Interaccion directa con patogenos del suelo
El siguiente Preparado Comercial: Avogreen, ¿que funcion tiene?
Uso para el control de manchas de aguacate
Reduce la podredumbe por moho de manzanas y peras
Se centra en el biocontrol de la podredumbre de citricos.
El siguiente Preparado Comercial: Biosave, ¿que funcion tiene?
Control de manchas en aguacate
Reduce la prodedumbre por moho de manzanas y peras
Reduce la podredubre de citricos
El siguiente Preparado Comercial: Aspire, ¿que funcion tiene?
Control de manchas de aguacates
Reduce la podredumbre por moho en manzanas y peras
Reduce la podredumbre de citricos
¿Cual de estos productos NO es un producto final del metabolismo?
Acidos Organicos.
Especies reducidas de nitrogeno
Especies reducidas de O2
CO2
Acetaldheido y diacetilo
La adicion de una bacteriocina a una preparacion cruda, purificada o semipurificada. Es un tipo de adicion:
In situ
Ex situ
¿Se puede regenerar una planta a partir de solo una celula?
Si, pero solo en un cultivo in vitro
No
Si, pero solo en un cultivo ex situ
Si, indiferentemente sea in vivo o ex situ
Agrobacterium tumefaciens contiene el Plasmido Ti, ¿de que se encarga?
Posee virulencia y son genes que movilizan ADN para transferirilo a la planta
No posee virulencia y son genes que movilizan ADN para transferirilo a la planta
Es necesario para transferir ADN entre los extremos de los fragmentos de T-DNA
¿Cual de estos no es una aplicacion de las Plantas Transgenicas?
Resistencia a herbicidas
Resistencia a insectos
Resistencia a enfermedades microbianas
Mejora la calidad del producto
Aumento de la producción
¿Cual es la caracteristica principal de la toxina Bt Bacillus thuringiensis?
Hace que las plantas afectadas sean mas nutritivas
Expresa toxina en niveles muy toxicos para los insectos
Aumenta la produccion de las plantas afectadas
Cual de estas aplicaciones de las plantas transgenicas no es correcta:
Fabricacion de vacunas
Plantas productores de anticuerpos
Modificacion de algunas plantaspara producir la proteina humana interferon
Debilitacion de las especies que afectan a las plantas
¿Cual de estas tecnicas no se usa para los animales transgenicos?
Extraccion de ovulos que son fecundados in vitro
Extraccion de ovulos y fecundacion in vivo
Utilizacion de retrovirus como vector
Uso de celulas madre embrionarias
Cuales no son aplicaciones de los animales transgenicos:
Mejora de la productividad y resistencia a enfermedades
Produccion de proteinas de interes farmacetico
Resistencia a plagas
¿Cuales de estos se usan como probioticos en ganaderia?
Lactobacillus o Bifidobacterium
Streptococcos
Mycobacterium
Bacillus
¿Que concepto corresponde a Microbiologia Industrial?
Utilización de los microorganismos cultivados a gran escala para la producción de diversos productos con gran interés económico.
Aplicación de los métodos de manipulación genética para la regulación de productos no sintetizados anteriormente por los microorganismos.
¿Que concepto corresponde a la definicion de Biotecnologia?
¿Que caracateristicas deben tener los microorganismos para ser utilizados en la industria?
Crecimiento y sintesis a gran escala
Crecimiento y sintesis en corto periodo de tiempo
Resistente e inestable
No patogenicidad
Ser susceptible de ser manipulado geneticamente
Liquido y barato
Geneticamente estable
De facil eliminacion
Metodos de conservación; ¿que es Subcultivo?
Siembra periodica de nutrientes en medio, mantenimiento a 4ºC durante 0,5-2 meses. Pero con el incoveniente de posible mutacion y riesgo de contaminacion.
Cubrir un cultivo con capa de aceite o vaselina a temperatura ambiente o refigerado. Incoveniente la replicacion de microorganismos y aparicion de mutantes
Metodos de conservacion, ¿que es mantenimiento bajo capa de aceite?
Siembra periodica de nutrientes en medio, mantenimiento a 4ºC durante 0,5-2 meses.
Cual de estas no es correcta sobre la congelacion
Entre -70ºC y -196ºC
Es en fase estacionaria
Se induce la esporulacion
Se administran sustancias crioprotectorass
En la liofilizacion, que observacion es correcta:
Gram negativas sobreviven mejor que Gram positivas
Gram positivas sobreviven mejor que Gram negativas
Consiste en la fase de crecimiento
¿Cual corresponde al metabolito primario en la curva de crecimiento microbiano?
Aquel sintetizado durante la fase exponencial del crecimiento
Aquel sintetizado al final de la fase exponencial o al principio de la fase estacionaria.
Aquel sintetizado durante la fase logaritmica
¿Cuando se produce el metabolito secundario?
Aquel sintetizado durante la fase exponencial del crecimiento.
Fermentacion a escala, cual de estos metodos no se usa:
Mutacion
Fusion de protoplastos
Inserción de fragmentos cortos de ADN
Transferencia de información genética entre diferentes organismos
Manipulacion de la fermentacion
Ingeniería genética natural
¿Cual de estos antibioticos es un β-lactámico?
Bencilpenicilina
Penicillium chrysogenum
Streptomyces griseus.
Streptomyces aureofaciens
¿Que produce la estreptomicina?
Streptomyces griseus
Ashbya gossypii
¿Cual de estos antibioticos es una tetraciclina?
Penicillium chrysogenum.
La vitamina B12:
Lleva cobalto
Llevo Hidrogeno
Lleva cobre
¿Cual de estas afirmaciones no es correcta sobre la vitamina B12?
Produce pseudomonas y Propionibacterium
Principal productor: Ashbya gossypii
Es un medio basado en semillas de soja + glucosa + N2
En la produccion de enzimas usadas en industria textil, alimentaria, lactica y farmacéutica , cual de estas es proteasa:
Bacillus licheniformis
Aspergillus niger
Corynebacterium glutamicum
Acetobacter
En la produccion de Vinagre (Acetobacter, Gluconobacter), cual de estos es el metodo Orleans:
Fuerte exposicion al aire, desarrollo de bacterias en la superficie.
Fermentación sumergida con corriente de aire.
Superficie de madera o virutas en una columna. Paso de corriente de aire. Impregnación de bacterias y exposición al aire y alcohol.
En la produccion de Vinagre (Acetobacter, Gluconobacter), cual de estos es el metodo Goteo:
Goteo del alcohol en superficie de madera o virutas en una columna. Paso de corriente de aire. Impregnación de bacterias y exposición al aire y alcohol.
Fuerte exposición al aire. Desarrollo de bacterias en la superficie
Fermentación sumergida con corriente de aire
En la producción de Vinos, destilados y Cervezas. ¿Cuales son los VINOS DULCES?
No fermentacion de una parte de los azucares o se añaden despues de la fermentacion
Fermentacion de todos los azucares
Adicion de brandy u otro licor despues de la fermentacion
Gran concentracion de CO2, producido tras la fermentacion dentro de la botella
En la producción de Vinos, destilados y Cervezas. ¿Cuales son los VINOS SECOS?
No fermentacion de una parte de los azucares
Adicion de Brandy u otro licor
Gran concentracion de CO2
En la producción de Vinos, destilados y Cervezas. ¿Cuales son los VINOS FORTIFICADOS O ENRIQUECIDOS?
Adicion de Brandy u otro licor despues de la fermentacion
¿Cual de estos NO es un proceso en la fermentacion de la cerveza?
Germinacion del cereal
Sacarificacion
Coccion (Malta + Lupulo)
Adicion de levaduras
Adición de gas en forma de CO2
En el proceso de Leches fermentadas, las bacterias del acido lactico que son MESOFILICAS son:
Lactococcus lactis
Streptococcus termophilus
Lactobacillus bulgaricus
En el proceso de Leches fermentadas, las bacterias del acido lactico que son TERMOFILICAS son (2 correctas):
a) Lactobacillus spp
b) Lactococcus lactis
c) Streptococcus termophilus
d) Lactobacillus bulgaricus
c y d Son correctas
a y b son correctas
b y c son correctas
De estas leches fermentadas con accion terapeutica, ¿cual de ellas reduce la intolerancia a la lactosa y reduce el riesgo de cancer de colon?
Lactobacillus acidophilus
Bifidobacterias
De estas leches fermentadas con accion terapeutica, ¿cual de ellas mantiene el equilibrio intestinal y evita la proliferacion de organismos patogenos?
¿Que es el Chucrut?
Fermentacion de col troceada
Levadura de panaderia
Hormona del crecimiento humano
Leche fermentada de caucaso
¿Qué componentes lleva los residuos solidos?
Material inerte como plasticos, video o metal, materia organica, sustancias toxicas y microorganismos peligrosos
Puede llevar trozos de plasticos unido a componentes semisolidos
Principalmente cristales o materia inorganica
¿Que es el compost?
Proceso de transformacion de la materia organica en un abono natural
Generacion de residuos como producto de la actividad antropogenica
Un tipo de fermentacion
Un tipo de oxidacion
¿Cual de estos NO es un tipo de compostaje?
En pilas estaticas
En pilas estaticas aireadas
En pilas de volteo
En pilas laterales
Seleccione la opcion correcta
El compostaje compacto procesa 600kg/dia
El compostaje compacto procesa 5 ton/dia
El compostaje comercial procesa 600 kg/dia
¿Como se llama el compostaje en ANAEROBIOSIS?
DRANCO
Mesofilo
Termofilo
Compacto
Que valor de MPN debe tener el agua que bebamos
0
1
2
3
Para la potabilizacion de agua para la salud publica que se utiliza:
Desinfectantes
Cloro
Microorganismos
Filtraciones
En que consiste el tratamuento primario de aguas fecales
Separacion fisica, sedimentaciony filtracion
Tratamiento anaerobio
Degradacion
Producion de biogas
¿Para que usamos el tratamiento secundario anaerobico?
Separacion de tipo fisico
Aplicada a aguas con gran cantidad de residuos organicos
Sedimentacion y precitipatacion
Filtracion
¿A que tipo de aguas se aplica el FANGO ACTIVADO?
Aguas Industriales
Aguas fecales
Aguas filtradas
Aguas domesticas
Tratamiento secundario aerobio a que aguas se aplica?
Aguas no industriales
Aguas industriales
¿Que es la potabilizacion?
Eliminacion de microorganismos, turbidez, olor, sabor y metales pesados del agua.
Tratamiento para eliminar los precipitados, filtraciones y cloracion
Deposito de floculos
Eliminación de residuos orgánicos e inorgánicos no biodegradables
