¿Qué es la Stevia?
Un edulcorante natural
Un edulcorante artificial
Azúcar natural
Es una característica del Stevia
200 veces más dulce que el azúcar
Es artificial
Es transgénica
La Stevia se puede utilizar en panadería y medicamentos
La Stevia es recomendada para diabéticos y tiene efecto sobre la glucosa sanguínea (aumenta la glicemia)
Un beneficio de la Stevia en la industria de alimentos es reducir el azúcar y las calorías
