El Alka-Seltzer es un medicamento muy empleado como analgésico, es decir, para controlar el dolor y también para calmar el dolor en el tratamiento de trastornos digestivos. Antes de ser consumido se deposita en agua, lo que desencadena un fenómeno conocido como efervescencia, que consiste en el desprendimiento de dióxido de carbono. La efervescencia se produce a causa de:
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