GRASAS

TIPOS DE GRASAS
-SATURADAS
-INSATURADAS
-GRASAS TRANS

GRASAS INSATURADAS
se encuentran aceites y vegetales, frutos secos y semillas

GRASAS TRANS
se encuentran en alimentos fritos, productos horneados bizcochos, galletas.

FUNCIÓN DE LAS GRASAS

AZUCARES

por otro lado se denomina coloquialmente azúcar a la sacarosa también llamado azúcar común o azúcar de mesa. La sacarosa es un disacárido formado por una molécula de glucosa y una de fructuosa, que se obtiene principalmente de la caña de azúcar o de la remolacha azucarera.

los azucares se clasifican segun su