Fülle die Lücken, um den Text zu vervollständigen.
La ciutat medieval es va convertir en un d'objectes manufacturats. Els artesans d'un mateix ofici acostumaven a viure al mateix , que rebia el nom de l'activitat que s'hi feia: argenters, oller, tintorers, flassaders... Els artesans de cada ciutat s'organitzaven en per oficis, per protegir-se de la dels artesans d'altres llocs i per supervisar la producció. Dins del gremi hi havia una molt rígida: primer s'havia de ser , al cap d'uns anys es passava a ser i, finalment, a artesà, que ja podia tenir el seu propi i disponia d'eines pròpies. El tallers eren, a la vegada, l'habitatge del mestre artesà.
El gremi es preocupava de mantenir unes : cap artesà no podia fer el seu ofici sense permís del gremi, i tots els artesans havien de treballar les mateixes . A més, el gremi controlava la quantitat i la qualitat dels articles que es produïen i es fixava el final.