El cocinero César preparó "Ceviche" para la feria gastronómica en el Callao y utilizó 4 kg. de pescado, 1 kg. de limón, 2 kg. de cebolla, 1/4 kg. de ajos, 1 1/2 kg de camote y 1 kg. de choclo. Para lavar, pelar y trozar los ingredientes se demoró 30 minutos y para la preparación, 60 minutos. ¿Cuántos kilos de ingredientes compró y cuanto tiempo invirtió el cocinero en la preparación del ceviche?
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