Quais os grupos alimentares da Nova Roda dos Alimentos portuguesa?
São 7 grupos + 1: Laticínios e derivados; Óleos e gorduras; Frutas; Hortícolas; Cereais, tubérculos e derivados; Leguminosas; Carne, Peixe e Ovos + água.
São 6 grupos + 1: Óleos e gorduras; Frutas; Hortícolas; Cereais, tubérculos e derivados; Leguminosas; Carne, Peixe e Ovos + água.
São 7 grupos: Laticínios e derivados; Óleos e gorduras; Frutas e Hortícolas; Cereais, tubérculos e derivados; Leguminosas; Carne, Peixe e Ovos; Água.
Qual das opções para aumentar o consumo diário de água é a menos saudável?
Infusão de tília.
Caldo de legumes.
Sumos com gás.
Porque é que os peixes têm um tamanho mínimo de captura?
Para não escaparem das redes de pesca.
Para poderem crescer e reproduzir-se.
Não existe tamanho mínimo de captura.
Quais dos indicados são “frutos de verão” em Portugal?
Pêssego e ameixa.
Pera e clementina.
Castanha e romã.
Qual destes frutos é característico da época de inverno em Portugal?
Morango.
Laranja.
Melão.
Qual das seguintes gorduras é a mais adequada para temperar uma salada em Portugal?
Azeite.
Óleo de soja.
Óleo de coco.
O sal em excesso:
Pode ser saudável se bebermos muita água.
Faz emagrecer se ingerido todos os dias.
Pode causar várias doenças.
Qual destes ingredientes pode substituir o açúcar refinado para adoçar a comida?
Hortelã pimenta.
Mel.
Erva cidreira.
O rótulo de uma embalagem:
Não indica a data de validade.
Apenas indica o produto que contém.
Tem a lista de todos os ingredientes.
Devemos ler os rótulos das embalagens alimentares porque:
Nos indicam a quantidade exata que devemos ingerir.
Encontramos informações sobre os produtos, como a sua composição ou origem.
Pela imagem podemos confirmar o conteúdo da embalagem.
Quantos ingredientes tem em média uma pastilha elástica?
Até 3.
Entre 3 e 5.
Mais de 10.
Os nutrientes estão presentes nos alimentos e são substâncias…
Essenciais ao bom funcionamento do organismo.
Prejudiciais para o organismo.
Todas feitas à base de açúcar.
A obesidade é causadora de muitas doenças, como por exemplo:
Diabetes e doenças cardíacas.
Constipações e gripes.
Tuberculose e pneumonia.
Qual destes alimentos pode substituir a carne num prato?
Feijão ou grão.
Couve ou alface.
Batata ou arroz.
Para evitar desperdiçar alimentos devemos:
Comer tudo o que nos põem no prato evitando produzir restos.
Pôr no prato apenas a quantidade necessária para cada pessoa.
Fazer compostagem com os alimentos cozinhados que sobram.
