Welke groep heeft een voorvoegsel en achtervoegsel ?
alcohol
aldehyde
keton
ether
Wat is de structuurformule van benzeen ?
C6H4
C6H6
C6H5
Aromaten zijn onstabiele verbindingen.
Een oplossing met een lage Ph, heeft:
Veel h+
Weinig h+
paddenstoelen hebben een ph waarde van:
<4,5
4,5-6,0
6,0-7,0
7,0-8,0
Wat is citroenzuur ?
2-hydroxy-1,2,3-propaantricarboxylzuur
2-hydroxypropaanzuur
2-methoxypropaan
tridecaanzuur
Welke naam is volgens de nieuwe naamgeving ?
1,3-butadieen
buta-1,3-dieen
Benzeen is bij kamertemperatuur:
heldere, kleurloze vloeistof
gas
heldere, vaste stof
niet heldere, vaste stof
Welke stof komt voor bij cervelaatworst ?
Alcohol
Azijnzuur
Melkzuur
Citroenzuur
