11633679
Frage 1
Frage
La llet actualment es ven a 0,30 €/L
Antworten
- True
- False
Frage 2
Frage
Una llet legal i de bona qualitat té...
Antworten
-
Menys de 250 000 RCS i menys de 100 000 bacteries/mL
-
Més de 400 000 RCS i més de 100 000 bacteries/mL
-
Entre 250 000 i 400 000 RCS i menys de 100 000 bacteries/mL
-
Menys de 250 000 RCS i més de 100 000 bacteries/mL
Frage 3
Frage
L'edat del primer part de les vaques és als 20 mesos
Antworten
- True
- False
Frage 4
Frage
Les vaques de l'explotació Sant Jordi tenien els cels desincronitzades i utilitzaven un collar per a detectar-los
Antworten
- True
- False
Frage 5
Frage
A la granja Sant Jordi, es fa un promig de 2,5 lactacions (2,5 parts per vaca) i unes 3,5 inseminacions de mitjana
Antworten
- True
- False
Frage 6
Frage
Quantes vaques pot munyir un robot de munyida de mitjana
Antworten
-
Unes 70
-
Unes 100
-
Unes 10
Frage 7
Frage
Els antibiòtics i altres medicaments s'han d'evitar a la llet
Antworten
- True
- False
Frage 8
Frage
Abans de munyir, es fa un rentat amb ... a les mamelles que, a part de netejar-les, estimula la producció d'oxitocina
Antworten
-
Sabó
-
Aigua
-
Aigua oxigenada (peròxid)
-
Cap de les anteriors és correcta
Frage 9
Frage
Quins són els problemes del sistema extensiu
Antworten
-
Cal una gran finca agrícola
-
Variable disponibilitat d'aliments
-
Ubicacions allunyades dels centres de consum
-
Requereix grans inversions i personal
-
Es concentren els animals en poc espai
-
És conflictiu des del punt de vista ecològic
Frage 10
Frage
L'any 2000 un agricultor alimentava 27 persones a EEUU
Antworten
- True
- False
Frage 11
Frage
Hi ha un gradient de sistemes de producció entre l'intensiu i l'extensiu
Antworten
- True
- False
Frage 12
Frage
Els sistemes extensius són més nets que els intensius
Antworten
- True
- False
Frage 13
Frage
Els sistemes de producció haurien de complir els següents objectius
Antworten
-
Respecte mediambiental i social
-
Eficàcia i eficiència
-
Viabilitat econòmica
-
Cap de les anteriors
Frage 14
Frage
Europa produeix un 50% de la producció mundial de llet de vaca
Antworten
- True
- False
Frage 15
Frage
Quin país europeu és el principal productor de vaques lleteres?
Antworten
-
Alemanya
-
França
-
Espanya
-
UK
Frage 16
Frage
La principal comunitat espanyola en produir vaques lleteres és
Antworten
-
Andalucia
-
Castella i Lleó
-
Catalunya
-
Galícia
Frage 17
Frage
A Catalunya hi ha unes 100 000 vaques lleteres
Antworten
- True
- False
Frage 18
Frage
En el món de les vaques lleteres, han desaparegut les explotacions més fràgils i sobreviuen les més competitives
Antworten
- True
- False
Frage 19
Frage
A Europa el 50% de la llet s'acaba transformat en formatges. A Espanya passa igual
Antworten
- True
- False
Frage 20
Frage
Relaciona les etapes del cicle
Antworten
-
Cria: del naixement a 1-3 mesos. Edat de la primera cubrició: 14-15 mesos. Primer part: 24 mesos. Lactació d'uns 9 mesos. Assecatge de 3 mesos. IP: 12 mesos
-
Cria: del naixement a 1-3 mesos. Edat de la primera cubrició: 13 mesos. Primer part: 24 mesos. Lactació d'uns 10 mesos. Assecatge de 2 mesos. IP: 12 mesos
-
Cria: del naixement a 1-3 mesos. Edat de la primera cubrició: 14-15 mesos. Primer part: 24 mesos. Lactació d'uns 8 mesos. Assecatge de 4 mesos. IP: 12 mesos
-
Cria: del naixement a 1-3 mesos. Edat de la primera cubrició: 14-15 mesos. Primer part: 24 mesos. Lactació d'uns 10 mesos. Assecatge de 2 mesos. IP: 12 mesos
Frage 21
Frage
El cicle estral d'una vaca és de 21 dies
Antworten
- True
- False
Frage 22
Frage
A partir del tercer mes, la producció de la vaca comença a baixar
Antworten
- True
- False
Frage 23
Frage
Quins símptomes indiquen que una vaca està en cel?
Antworten
-
Es mou més
-
Es deixa montar per les altres vaques
-
Moc vaginal
-
Està més temps ajaguda
-
Està relaxada
Frage 24
Frage
L'interval entre el part i la primera inseminació és de 85 - 115 dies
Antworten
- True
- False
Frage 25
Frage
Durant el part la vaca hauria de tenir una condició corporal de 3,5 sobre 5
Antworten
- True
- False
Frage 26
Frage
La qualitat del calostre és un indicador directe de la qualitat. Es recomana que la densitat sigui major a 1,06
Antworten
- True
- False
Frage 27
Frage
Quins són els objectius de la lactació?
Antworten
-
Prevenir mortalitat (menor del 5% als 3 mesos)
-
Augmentar la prolificitat i fertilitat de la vaca
-
Desenvolupar els estomacs de la vaca (sobretot el rumen)
-
Ajudar a la seva sociabilització
-
Creixement adequat
Frage 28
Frage
La fòrmula de Gaines i Davison permet calcular el contingut de proteïna
Antworten
- True
- False
Frage 29
Frage
Si una vaca produeix 7000 L en 300 dies, quin dia produirà 8500 L?
Antworten
-
370 dies
-
363 dies
-
366 dies
-
364 dies
Frage 30
Frage
La quantitat de farratge consumida és un 40% de la MS ingerida
Antworten
- True
- False
Frage 31
Frage
A la UE hi ha unes 20 Milions de vaques de carn
Antworten
- True
- False
Frage 32
Frage
Espanya, Alemanya i França tenen més vaques de carn que de llet
Antworten
- True
- False
Frage 33
Frage
Espanya produeix un 15% de les vaques de carn a Europa
Antworten
- True
- False
Frage 34
Frage
Dins d'Espanya la major part de vaques de carn es troben a Castella la Manxa. A Catalunya hi ha un 4%
Antworten
- True
- False
Frage 35
Frage
Els dos principals problemes que hi ha en les vaques de carn són: els ingressos limitats per un vedell/vaca/any i que l'explotació estigui lligada al medi
Antworten
- True
- False
Frage 36
Frage
L'herba fresca permetrà engreixar la vaca 600 g, mentre la seca l'engreixarà 1kg
Antworten
- True
- False
Frage 37
Frage
Quan arriba l'hivern, la principal mesura que es recomana és la transhumancia cap a valls
Antworten
- True
- False
Frage 38
Frage
160 kg de pes és un bon moment pel deslletament
Antworten
- True
- False
Frage 39
Frage
Senyala els punts crítics
Antworten
-
Final de gestació i part
-
Inici de la cria
-
Període de munta o cobriment
-
Període d'assecat
-
Final de lactació
Frage 40
Frage
Els principals productors de vedells d'engreix són: USA, Argentina i la UE
Antworten
- True
- False
Frage 41
Frage
A la UE els principals productors de vedells d'engreix són França, Alemanya i UK
Antworten
- True
- False
Frage 42
Frage
Actualment, la UE exporta més vedells d'engreix que importa
Antworten
- True
- False
Frage 43
Frage
Les principals productores de vedells d'engreix són Galicia, Catalunya i Aragó
Antworten
- True
- False
Frage 44
Frage
Quin és el sistema de producció més utilitzat a Espanya
Antworten
-
Carn blanca
-
Carn rosada
-
Carn vermella
Frage 45
Frage
Els vedells de carn asturians poden arribar a pesar 600kg i van a l'escorxador entre els 8 i 9 mesos
Antworten
- True
- False
Frage 46
Frage
A mida que els vedells creixen, la quantitat de PB en el pinso augmenta
Antworten
- True
- False
Frage 47
Frage
A Europa no es poden utilitzar hormones ni anabolitzants
Antworten
- True
- False
Frage 48
Frage
En la comercialització, com a criteris de diferenciació en productes càrnics es tenen en compte:
Antworten
-
L'origen geogràfic
-
La raça o varietat
-
El sistema de cria
-
L'edat
Frage 49
Frage
Las ovejas tienen usos productivos y usos no productivos
Antworten
- True
- False
Frage 50
Frage
La tendencia del ovino en el mundo es creciente
Antworten
- True
- False
Frage 51
Frage
Los principales productores de ovino de carne son China y Australia
Antworten
- True
- False
Frage 52
Frage
En Europa, los principales productores de ovejas de carne son UK, España y Grecia
Antworten
- True
- False
Frage 53
Frage
España tiene 10 millones de ovejas. La principal productora es Castilla y León
Antworten
- True
- False
Frage 54
Frage
Las explotaciones son de muchos animales
Antworten
- True
- False
Frage 55
Frage
En quins sistemes s'han mantingut totes les races locals??
Antworten
-
Ovelles
-
Cabres
-
Vaques
-
Cap de les anteiors. La selecció genètica ha portat sempre a tenir només les races més productives
Frage 56
Frage
Les ovelles són estacionals de fotoperiodisme decreixent, són polièstrics estacionals.
Antworten
- True
- False
Frage 57
Frage
La pubertad es dona en ovelles al voltant dels 10 mesos, amb un PVA del 80%
Antworten
- True
- False
Frage 58
Frage
Les ovelles tenen un cicle sexual de 17 dies i una gestació de 5 mesos
Antworten
- True
- False
Frage 59
Frage
La cria d'un xai amb la seva mare s'allarga fins al 1-3 mesos. 45 dies és l'ideal per al destet
Antworten
- True
- False
Frage 60
Frage
La lactació va dels 5 als 8 mesos
Antworten
- True
- False
Frage 61
Frage
Rati sexual dels ovins: 5%
Antworten
- True
- False
Frage 62
Frage
Com més ens allunyem de l'Equador, les ovelles pareixen més a prop de la primavera
Antworten
- True
- False
Frage 63
Frage
Dins dels mètodes naturals de maneig reproductiu oví, trobem el Flushing i l'efecte mascle
Antworten
- True
- False
Frage 64
Frage
La progesterona augmenta l'ovulació i el ECG la inhibeix
Antworten
- True
- False
Frage 65
Frage
En el ciclo productiu d'oví de carn accelerat, l'IP és de 8 mesos i hi ha una lactació de 3 mesos
Antworten
- True
- False
Frage 66
Frage
La inseminació pot ser vaginal o intrauterina. La vaginal és a 55 hores després de la retirada de l'esponja i pot ser amb semen congelat o refrigerat
Antworten
-
El semen congelat té una fertilitat del 50-60%
-
El semen refigerat té una fertilitat del 50-60%
-
El semen refrigerat té una fertilitat del 30%
Frage 67
Frage
La base gnètica, la reproducció, l'alimentació i les instal·lacions són els únics factors que incideixen en els resultats productius
Antworten
- True
- False
Frage 68
Frage
Quin tipus de pastoreig està en perill d'extinció?
Antworten
-
El nomadisme
-
El pastoreig estant
-
Las transhumància
Frage 69
Frage
Al final de la gestació i durant la cria s'ha d'augmentar la quantitat de Ca i P a la dieta
Antworten
- True
- False
Frage 70
Frage
El ternasco fa referència a ovelles del tronc Merino
Antworten
- True
- False
Frage 71
Frage
Trobem, en ovelles de carn, els encreuaments industrials o comercials i els millorants
Antworten
- True
- False
Frage 72
Frage
Hi ha una disminució en els costos de producció de les ovelles de carn
Antworten
- True
- False
Frage 73
Frage
La llet d'ovella és d'alta qualitat per a la producció de formatges d'alt valor afegit
Antworten
- True
- False
Frage 74
Frage
La llet d'ovella són unes 8 millons de tones , un 5% de la producció mundial
Antworten
- True
- False
Frage 75
Frage
Dins d'Europa, les productores de llet d'ovella més importants són Grècia, Espanya i França
Antworten
- True
- False
Frage 76
Frage
Dins d'Espanya, les principals zones de producció són Castella i Lleó i Castella la Manxa
Antworten
- True
- False
Frage 77
Frage
En els cicles productius en oví de llet, tant l'estàndar com l'extès tenen un IP de 12 mesos
Antworten
- True
- False
Frage 78
Frage
Les ovelles només poden generar 1 pic de lactació
Antworten
- True
- False
Frage 79
Frage
El primer part és al voltant dels 10 mesos d'edat
Antworten
- True
- False
Frage 80
Frage
Trobem dos sistemes de munyida en ovelles: CASSE i sala de munyida rotativa
Antworten
- True
- False
Frage 81
Frage
Les cabres es troben majoritariament a Asia i Àfrica
Antworten
- True
- False
Frage 82
Frage
El país d'Europa amb més cabres és Espanya
Antworten
- True
- False
Frage 83
Frage
On hi ha més cabres a Espanya és a Andalucia i Castella i Lleó
Antworten
- True
- False
Frage 84
Frage
La llet de cabra és de molt bona qualitat
Antworten
- True
- False
Frage 85
Frage
Són menys intel·ligents que les ovelles
Antworten
- True
- False
Frage 86
Frage
El "lechal" se sacrifica amb un mes de vida i pesa 7kg (Pes del canal: 3,5kg)
Antworten
- True
- False
Frage 87
Frage
La pubertat arriba a les cabres entre els 5 i 8 mesos de vida
Antworten
- True
- False
Frage 88
Frage
La lactació del caprí de llet és de 7-10 mesos i l'IP de 12
Antworten
- True
- False
Frage 89
Frage
Producció de carn en sistemes extensius: races no lleteres
Antworten
- True
- False
Frage 90
Frage
Producció de carn en sistemes semi-extensius: canaria
Antworten
- True
- False
Frage 91
Frage
La llet de cabra és la més cara: 1€/l
Antworten
- True
- False
Frage 92
Frage
Les cabres són animals d'alta producció
Antworten
- True
- False
Möchten Sie mit GoConqr kostenlos Ihre eigenen Quiz erstellen? eigenen Mehr erfahren.