EXAMEN DE CARBOHIDRATOS

Beschreibung

online Bioquímica Quiz am EXAMEN DE CARBOHIDRATOS, erstellt von Pastor Colmenares am 31/08/2014.
Pastor Colmenares
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Erstellt von Pastor Colmenares vor etwa 10 Jahre
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Zusammenfassung der Ressource

Frage 1

Frage
Basado en la estructura de la D-Glucosa y la D-Galactosa (de la imagen), ¿Cuál de los siguientes enunciados es correcto?
Antworten
  • Glucosa y galactosa son cetosas
  • Glucosa y galactosa son anómeros entre sí
  • Glucosa y galactosa son tetrosas
  • Glucosa y galactosa son epímeros entre sí

Frage 2

Frage
¿Cuál de los siguientes enunciados es correcto sobre el anillo cíclico que forma la D-Glucosa?
Antworten
  • El anillo cíclico que forma la D-glucosa se llama furano
  • El anillo cíclico de la D-glucosa involucra en su formación un enlace covalente entre el carbono carbonilo y el oxígeno del hidroxilo del C-6
  • El anillo cíclico que forma la D-glucosa se llama pirano
  • En soluciones acuosas el anillo cíclico de la D-Glucosa es muy raro

Frage 3

Frage
¿Cuál de los siguientes enunciados es correcto sobre como se forman los disacáridos?
Antworten
  • Los monosacáridos se unen en una reacción que consume agua
  • Los disacáridos se forman cuando el hidroxilo de un monosacárido reacciona con el hidroxilo de otro monosacárido
  • Un disacárido está formado por un dos monosacáridos unidos por enlace N-glucosídico
  • Los disacáridos se forman por reacciones de hidrólisis

Frage 4

Frage
¿Cuál de los siguientes azúcares se encuentra en la composición estructural de las plantas?
Antworten
  • Glucógeno
  • Amilosa
  • Almidón
  • Celulosa

Frage 5

Frage
¿Cuál de los siguientes enunciados es correcto sobre los proteoglucanos?
Antworten
  • Su tamaño es pequeño
  • Están presentes en la matriz extracelular
  • Componen la pared celular de bacterias gram-positivas
  • Son glucolípidos

Frage 6

Frage
¿En qué forma se almacena la glucosa en el hígado?
Antworten
  • Se almacena en forma de unidades monoméricas de glucosa
  • Se almacena en forma de glucógeno en la mitocondria
  • Se almacena en el citosol en forma de un polímero no reductor con ramificaciones cada 8 unidades de glucosa
  • Se almacena en forma de glucógeno en la mitocondria por un proceso llamado glucogenólisis

Frage 7

Frage
Con respecto a las glucoproteínas...
Antworten
  • Es un oligosacárido formado por un enlace O-glucosídico y un residuo de asparagina de la proteína
  • Es un oligosacárido formado por un enlace O-glucosídico entre el residuo del aminoácido de la proteína y un OH del oligosacárido
  • Es un oligosacárido formado por un enlace O-glucosídico entre el carbono alfa del residuo de la proteína
  • Es un oligosacárido formado por un enlace O-glucosídico que involucra el carbono anomérico del oligosacárido

Frage 8

Frage
Con respecto a las Aldosas y Cetosas diga lo correcto
Antworten
  • Fructosa, tagatosa y manosa son cetosas
  • Manosa, fructosa y dextrosa son aldosas
  • Tagatosa, fructosa y psicosa son cetosas
  • ribulosa, glucosa y fructosa son aldosas

Frage 9

Antworten
  • son carbohidratos con estructura similar que tienen imágenes especulares uno del otro, pero se superponen
  • Son carbohidratos con estructura similar que tienen imágenes especulares uno del otro, pero no se superponen

Frage 10

Antworten
  • También llamado quiral, es el carbono que tienen cuatro valencias comprometidas con diferentes elementos
  • No es llamado quiral porque carbono quiral y asimétrico son cosas diferentes según la solución donde se encuentren (acuosa o no)
  • También llamado quiral, es el carbono que tienen cuatro valencias comprometidas con elementos iguales
  • La quiralidad del carbono asimétrico siempre está inactiva

Frage 11

Frage
Los epímeros son:
Antworten
  • Son monosacáridos que difieren en la orientación de un carbono asimétrico, son imágenes especulares y se superponen
  • Son monosacáridos que tienen la misma fórmula estructural pero no son imágenes especulares ni se superponen.
  • Son monosacáridos que difieren en la orientación de un carbono asimétrico, no son imágenes especulares ni se superponen
  • Son monosacáridos que tienen la misma fórmula estructural pero son imágenes especulares y se superponen.

Frage 12

Frage
Los siguientes son epímeros entre sí
Antworten
  • Glucosa y Altrosa
  • Glucosa y Galactosa

Frage 13

Frage
Con respecto a la imagen, diga lo correcto:
Antworten
  • El monosacárido se encuentra en forma α
  • El monosacárido se encuentra en forma β

Frage 14

Frage
Con respecto a la imagen, diga lo correcto:
Antworten
  • El monosacárido es α
  • El monosacárido es β

Frage 15

Frage
La mutarrotación
Antworten
  • Está dada por el carbono anomérico
  • Está dada por el carbono preterminal

Frage 16

Frage
Con respecto a la isomería óptica
Antworten
  • Todos los carbohidratos se encuentra en forma L en la naturaleza
  • Todos los carbohidratos se encuentran en forma D en la naturaleza, por eso desvían el rayo de luz polarizada hacia la izquierda
  • Es el cambio que presenta el carbohidrato al momento de desviar el rayo de luz que está polarizado
  • Hay dos tipos de isómeros ópticos α – β

Frage 17

Frage
Sobre la α -Amilosa diga lo correcto
Antworten
  • Es una estructura lineal de D-glucosa con enlace α 1-4, la amilosa se plega en forma de hélice con seis residuos de glucosa por vuelta
  • Es una estructura lineal de D-glucosa con enlace α 1-6, la amilosa se plega en forma de hélice con seis residuos de glucosa por vuelta

Frage 18

Antworten
  • Es ramificado, pero el almidón es más ramificado
  • No es ramificado, por eso el almidón es la forma de reserva ideal
  • Es ramificado cada 8 unidades de glucosa
  • En los puntos de ramificación tiene enlaces α 1-6 cada 36 unidades de glucosa

Frage 19

Frage
Los homopolisacáridos simples son: proteoglucanos, glucoproteínas y peptidoglucanos
Antworten
  • True
  • False

Frage 20

Frage
Los heteropolisacáridos complejos son los glucosaminoglucanos
Antworten
  • True
  • False
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