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Beschreibung
Quiz von Benoit Martinet, aktualisiert more than 1 year ago
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Erstellt von Benoit Martinet
vor mehr als 10 Jahre
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Frage 1
Frage
L'umami est la cinquième saveur
Antworten
- True
- False
Frage 2
Frage
Parmi cette liste quelles sont les descripteurs relatifs de l'ouie ?
Antworten
-
Croquant
-
Bouquet
-
Arôme
-
Croustillant
-
Croquant
-
LImpide
Frage 3
Frage
Parmi les propositions, retrouve les produits amer
Antworten
-
Endive
-
Chocolat noir 70 pourcentage
-
Fromage
-
Pamplemousse
-
Suze
Frage 4
Frage
Sucré, salé, acide, amer et boubami sont les 5 saveurs de bases
Antworten
- True
- False
Frage 5
Frage
Un descripteur permet de décrire les sensations ressenti par l'ouie et l'odorat
Antworten
- True
- False
Frage 6
Frage
Choisis parmi les solutions ci dessous ce qu'est la flaveur ?
Antworten
-
Ouie plus odorat
-
Goût plus toucher
-
Goût plus odorat
-
Umami
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