Microorganismos en alimentos

Beschreibung

Biología Quiz am Microorganismos en alimentos, erstellt von Dalia Juárez am 28/01/2021.
Dalia Juárez
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Zusammenfassung der Ressource

Frage 1

Frage
coloca la recomendación según corresponda
Antworten
  • separe alimentos crudos de los cocidos
  • cocine bien los alimentos
  • refrigere adecuadamente
  • use alimentos seguros
  • lave manos y superficies
  • cocine los alimentos
  • separe alimentos crudos de los cocidos
  • Use alimentos seguros
  • Refrigere adecuadamente
  • cocine bien sus alimentos
  • Separe alimentos crudos de los cocinados
  • Lave manos y superficies
  • cocine bien sus alimentos
  • separe alimentos crudos de los cocinados
  • Utilice alimentos seguros
  • refrigere adecuadamente

Frage 2

Frage
Un factor que interviene en el surgimiento de una ETA es la conservación de los alimentos a bajas temperaturas.
Antworten
  • True
  • False

Frage 3

Frage
Se refiere al ingreso, desarrollo y multiplicación de microorganismos en un individuo.
Antworten
  • infestación
  • intoxicación
  • infección

Frage 4

Frage
Coloca el nombre del microorganismo correspondiente
Antworten
  • Staphylococcus aureus
  • Entamoeba histolytica
  • salmonella
  • Ascaris lumbricoides
  • entamoeba histolytica
  • staphylococcus aureus
  • entamoeba histolytica
  • staphylococcus aureus
  • Salmonella
  • Entamoeba histolytica
  • Ascaris lumbricoides
  • staphylococcus aureus

Frage 5

Frage
Los virus no son considerados como generadores de ETA.
Antworten
  • True
  • False
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