34940358
Frage 1
Frage
Afirmaţii corecte în legatură cu structura primară a proteinelor:
Antworten
-
prezintă succesiunea aminoacizilor uniţi prin legături peptidice
-
este determinată genetic
-
este stabilizată de legăturile de hidrogen
-
e distrusă la denaturare
-
este afectată prin salifiere
Frage 2
Frage
Care din afirmaţia de mai jos este corectă referitor la structura primară a proteinelor?
Antworten
-
se distruge la hidroliză
-
este caracteristică tuturor proteinelor
-
este stabilizată de legături ionice
-
este structura funcțională a proteinelor
-
poate fi determinată prin dializă
Frage 3
Frage
Hemoglobină (Hb)- alegeți afirmațiile corecte
Antworten
-
Hb este tetramer format din 2 subunităţi proteice alfa și 2- beta
-
Hb este formată din 4 lanţuri polipeptidice de tip alfa
-
o moleculă de Hb conține o singură grupare prostetică hem
-
o moleculă de Hb fixează și transportă o moleculă de oxigen
-
Hb este formată dintr-un lanţ polipeptidic și 4 hemuri
Frage 4
Frage
Histonele
Antworten
-
conțin multă Lys și Arg
-
sunt componente ale nucleozomilor
-
sunt componente ale ribozomilor
-
sunt proteine acide
-
la pH = 7 nu migrează în câmpul electric
Frage 5
Frage
Proteinele fixatoare de calciu sunt:
Antworten
-
conțin multe resturi de acid gama-carboxiglutamic
-
necesită vitamina K pentru sinteza acidului gama-carboxiglutamic
-
conțin multă ornitină și citrulină
-
conțin multă arginină și glutamină
-
necesită vitamina H (biotina) pentru sinteză
-
leaga ionii de calciu
Frage 6
Frage
Proteinele fixatoare de calciu sunt:
Antworten
-
colagenul
-
calmodulina
-
- factorii coagulării sângelui(II,VII,IX, X)
-
- fosfolipaza C
-
elastina
Frage 7
Frage
Referitor la alfa-elice este corectă afirmaţia:
Antworten
-
alfa-elicea este stabilizată de legături de hidrogen dintre atomii grupării peptidice
-
o spiră a alfa-elicei conține 3,6 aminoacizi
-
o spiră a alfa-elicei conține 10 aminoacizi
-
alfa-elicea este stabilizată de legături de hidrogen, ionice, hidrofobe dintre radicalii aminoacizilor
-
alfa-elicea este prezentă în toate proteinele
Frage 8
Frage
Selectaţi proteinele oligomere
Antworten
-
hemoglobina
-
imunoglobulinele
-
lactatdehidrogenaza
-
creatinkinaza
-
mioglobina
Frage 9
Frage
Structura cuaternară a proteinelor - selectați afirmațiile corecte:
Antworten
-
este organizarea subunităților într-o moleculă proteică unică funcţională
-
se formează prin legături necovalente între suprafetele de contact ale protomerilor
-
este caracteristică pentru mioglobină
-
este caracteristică pentru toate proteinele
-
nu se distruge la denaturare
Frage 10
Frage
2 Structura secundară (beta-structură) - selectați afirmațiile corecte:
Antworten
-
reprezintă aranjarea lanțului polipeptidic într-o structură ordonată
-
este alfa-elicea și beta-structura
-
este stabilizată de legături de hidrogen dintre radicalii aminoacizilor
-
este stabilizată de legături peptidice
-
este o structură dezordonată
Frage 11
Frage
Selectați aminoacidul indispensabil:
Antworten
-
1
-
2
-
3
-
4
Frage 12
Frage
Selectați aminoacidul semidispensabil
Antworten
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
Frage 13
Frage
Selectaţi aminoacizii acizi:
Antworten
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
Frage 14
Frage
Selectaţi aminoacizii bazici:
Antworten
-
1
-
3
-
2
-
4
-
5
Frage 15
Frage
Selectaţi aminoacizii hidrofili:
Antworten
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
Frage 16
Frage
Selectaţi aminoacizii hidrofili:
Antworten
-
a
-
b
-
c
-
d
-
e
Frage 17
Frage
Selectaţi aminoacizii hidrofobi:
Antworten
-
3
-
2
-
4
-
1
-
5
Frage 18
Frage
Selectaţi aminoacizii hidrofobi:
Antworten
-
3
-
2
-
1
-
4
-
5
Frage 19
Frage
Selectaţi aminoacizii hidrofobi:
Antworten
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
Frage 20
Frage
selectati proteinele ce indeplinesc functii de transport
Antworten
-
albuminlele plasmatice
-
insulina
-
colagen
-
transferina
Frage 21
Frage
selectati proteinele ce indeplinesc functii reglatoare
Antworten
-
insulina
-
amilaza
-
glucagonul
-
miozina
Frage 22
Frage
selectati proteinele ce indeplinesc functie contractila
Antworten
-
actina
-
miozina
-
colagenul
-
amilaza
Frage 23
Frage
selectati proteinele ce indeplinesc functie catalitica
Antworten
-
amilaza
-
insulina
-
pepsina
-
colagenul
-
anticorpii
Frage 24
Frage
selectati proteinele ce indeplinesc functie de protectie
Antworten
-
anticorpii
-
insulina
-
actina
-
colagenul
-
imunoglobulinele
Frage 25
Frage
selectati proteina ce indeplineste functie de structura
Antworten
-
colagenul
-
transferina
-
amilaza
-
glucagonul
Frage 26
Frage
Selectați iminoacidul:
Antworten
-
b
-
a
-
c
-
d
-
e
Frage 27
Frage
Referitor la beta-structură sunt corecte afirmațiile:
Antworten
-
poate fi formată în limitele unui sau mai multe lanțuri polipeptidice
-
poate fi paralelă și antiparalelă
-
este stabilizată de legături disulfidice, esterice, pseudopeptidice dintre radicalii aminoacizilor
-
nu este distrusă la denaturare
-
reprezintă structura funcțională a proteinelor
Frage 28
Frage
Selectați tioaminoacidul:
Antworten
-
c
-
b
-
a
-
d
-
e
Frage 29
Frage
Structura terţiară a proteinelor:
Antworten
-
reprezintă aranjarea spațială a lanțului polipeptidic
-
este stabilizată de legături covalente și necovalente dintre radicalii aminoacizilor
-
reprezintă structura biologic activă a proteinelor monomere
-
nu este caracteristică pentru toate proteinele
-
este stabilizată doar de legături de hidrogen
Frage 30
Frage
Ce grupare funcţională conferă proteinelor proprietăţi acide?
Antworten
-
guanidinică
-
metilică
-
carboxilică
-
imidazol
-
amino
Frage 31
Frage
Ce grupări funcţionale conferă proteinelor proprietăţi bazice?
Antworten
-
guanidinică
-
metilică
-
carboxilică
-
amino
-
fosforică
Frage 32
Frage
Condiţiile de salifiere ale proteinelor sunt:
Antworten
-
este o metodă de determinare a compoziției aminoacidice a proteinelor
-
constă în sedimentarea proteinelor cu săruri neutre
-
este proces ireversibil
-
permite separarea proteinelor din amestec în stare nativă
-
este o metodă de separare a proteinelor de substanțele micromoleculare
Frage 33
Frage
Factorii ce stabilizează soluțiile coloidale proteice sunt:
Antworten
-
membrana apoasă
-
sarcina electrică
-
prezența radicalilor hidrofobi în proteină
-
temperatura înaltă
-
pH-ul neutru
Frage 34
Frage
1.2 Punctul izoelectic (pI) al tripeptidei prezentate se află în zona pH-lui:
Antworten
-
bazic
-
acid
-
neutru
Frage 35
Frage
1.2 Punctul izoelectic (pI) al tripeptidei prezentate se află în zona pH-lui:
Antworten
-
acid
-
bazic
-
neutru
Frage 36
Frage
salifierea
Antworten
-
constă în sedimentarea proteinelor cu săruri neutre
-
permite separarea proteinelor din amestec în stare nativă
-
este o metodă de determinare a compoziției aminoacidice a proteinelor
-
este proces ireversibil
-
este o metodă de separare a proteinelor de substanțele micromoleculare
Frage 37
Frage
Selectați afirmațiile corecte referitor la solubilitatea proteinelor:
Antworten
-
depinde de compoziția aminoacidică a proteinelor
-
este minimală la pH-ul izoelectric
-
nu depinde de prezența aminoacizilor acizi și bazici în proteină
-
este maximală la valori extremale ale pH-lui (mediu puternic acid sau puternic bazic)
-
este maximală la temperaturi înalte (pesre 50-60 Cº)
Möchten Sie mit GoConqr kostenlos Ihre eigenen Quiz erstellen? eigenen Mehr erfahren.