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Beschreibung
Quiz von Barbara Marques, aktualisiert more than 1 year ago
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Erstellt von Barbara Marques
vor mehr als 7 Jahre
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Frage 1
Frage
(Ucs 2012) Acredita-se que 75% das mortes no mundo são causadas por doenças crônicas, como diabetes, câncer e complicações cardíacas (Diet, nutrition and
the prevention of cronic diseases). A comida, sobretudo a industrializada, tem
sido apontada como a principal causa dessas enfermidades. A molécula de colesterol, considerada prejudicial em grandes quantidades, e as moléculas constituintes dos lipídios considerados “bons” para a saúde, são, respectivamente,
Antworten
-
a) colesterol HDL; ácidos graxos insaturados.
-
b) colesterol HDL; ácidos graxos saturados.
-
c) colesterol HDL; ácidos graxos poli-insaturados
-
d) colesterol LDL; ácidos graxos saturados.
-
e) colesterol LDL; ácidos graxos linoleico e oleico.
Frage 2
Frage
(UFLA) A respeito dos lipídios, componentes da matéria viva e efciente fonte de energia para as células, é correto afrmar que:
Antworten
-
a) Os lipídios apresentam alta solubilidade em água.
-
b) Os carotenoides são lipídios produzidos pelas células vegetais e são matéria- -prima para a produção de vitamina A
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c) Lipídios essenciais são aqueles produzidos pelas células humanas.
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d) O colesterol, do grupo lipídico dos esteróis, está presente nas membranas de células de todos os seres vivos eucariotos
Frage 3
Frage
(UEM) O colesterol é um dos “lipídios” encontrados no corpo humano, bastante conhecido devido à sua associação com doenças cardiovasculares. Apresenta
ainda diversas funções importantes ao organismo. Sobre essa molécula, é correto afrmar que:
Antworten
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01. Ela é a precursora dos hormônios sexuais, como a testosterona e a progesterona
-
02. Ela participa da composição química da membrana plasmática
-
04. Ela é encontrada em alimentos de origem animal e vegetal, uma vez que é derivada do metabolismo dos glicerídeos.
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08. Ela é produzida no fígado, quando de origem endógena.
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16. Ela permite a formação da vitamina D e dos sais biliares.
Frage 4
Frage
(FATEC) A alta ingestão de lipídios sempre foi associada ao desenvolvimento de doenças do sistema cardiovascular. Devido a esse fato, muitas pessoas reduzem
drasticamente a ingestão desse importante macronutriente sem saber, muitas
vezes, que eles são parte fundamental dos tecidos vivos e de diferentes etapas
do nosso metabolismo. No nosso organismo, podemos encontrar lipídios com
papel estrutural e também regulatório, respectivamente:
Antworten
-
a) Nas membranas plasmáticas e nos hormônios.
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b) Na matriz óssea e nos adipócitos.
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c) Na bainha de mielina (neurônios) e no sangue (colesterol). d) No citoplasma e no núcleo das células
-
e) Nos dentes e no músculo cardíaco.
Frage 5
Frage
UFF) O colesterol é um importante constituinte das membranas celulares, es tando relacionado à síntese dos hormônios esteroides e sais biliares. No plasmaele é encontrado ligado a corpúsculos lipoproteicos
LDL – (Low Density Lipoprotein ou lipoproteína de baixa densidade)
HDL – (High Density Lipoprotein ou lipoproteína de alta densidade)
Considere a afrmativa.
– Há uma relação direta entre as taxas de colesterol no sangue e a incidência de
ateromas, tromboses e infartos.
Marque a opção que apresenta conclusão correta acerca desta afrmativa
Antworten
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a) Concentrações de HDL e LDL não possuem importância na avaliação da predisposição para o infarto.
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b) Alta concentração de HDL e baixa LDL signifcam pequeno risco de infarto
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c) Alta concentração de LDL e baixa de HDL signifcam menor risco de infarto
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d) O aumento das taxas de colesterol depende somente da alimentação e não influenciado por fatores genéticos, estresse, fumo e diminuição de atividade fí- sica.
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e) A afrmativa é incorreta, pois não há provas signifcativas que correlacionem os níveis de colesterol com a incidência de tromboses e infartos.
Frage 6
Frage
(Mack-SP) As substâncias que se destinam a fornecer energia, além de serem responsáveis pela rigidez de certos tecidos, sendo mais abundantes nos vegetais, são os ______________ sintetizados no processo de ________________.
Antworten
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a) lipídios, fotossíntese
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b) ácidos nucleicos, autoduplicação.
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c) ácidos nucleicos, fotossíntese.
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d) álcoois, fermentação
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e) carboidratos, fotossíntese.
Frage 7
Frage
Na digestão dos carboidratos são produzidos açúcares com estrutura menores.
Dentre os relacionados abaixo, apresenta menor número de átomos de carbono:
Antworten
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a) Sacarose.
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b) Amido.
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c) Glicose.
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d) Lactose
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e) Celulose.
Frage 8
Frage
(IFG) Os lipídios mais comuns nas células são os triglicerídeos (triacilgliceróis), fosfolipídios, glicolipídios e esteroides. Em relação aos lipídios, analise as seguintes afrmações:
I. Trata-se de um grupo de moléculas caracterizadas por sua insolubilidade em
água e solubilidade em solventes orgânicos.
II. Os triacilgliceróis servem como reserva energética para o organismo, e seus
ácidos graxos, quando oxidados, liberam pequena quantidade de energia em
comparação aos carboidratos.
III. Um dos esteroides mais importantes é o colesterol, presente nas membranas
de células animais.
Antworten
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a) Somente a afrmação I.
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b) Somente a afrmação II.
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c) Somente as afrmações I e II.
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d) Somente as afrmações I e III.
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e) Somente as afrmações II e III.
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