Kardinaltemperaturer

Beschreibung

Mikrobiologi (Vækst) Karteikarten am Kardinaltemperaturer, erstellt von Cecilie Knudsen am 07/01/2020.
Cecilie Knudsen
Karteikarten von Cecilie Knudsen, aktualisiert more than 1 year ago
Cecilie Knudsen
Erstellt von Cecilie Knudsen vor mehr als 4 Jahre
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Zusammenfassung der Ressource

Frage Antworten
Minimum Membran gelling transport sker så langsomt, at vækst ikke finder sted
Vækst Enzym og reaktioner sker stigende hurtigt
Optimum Enzym og reaktioner sker v. max rate
Maximum Protein denaturering kollaps af cytoplasmamembran - thermal lysis
Psychrofil 15C fx Flavobakterium
Mesofil 40C fx E. coli
Termofil 60C Bacillus stearothermophilus
Hypertermofil 90C Thermococcus celer
H. termofil 105C Pyrodictium Brockii
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