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Beschreibung
Karteikarten von alejandra lanza, aktualisiert more than 1 year ago
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Erstellt von alejandra lanza
vor mehr als 3 Jahre
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| Frage | Antworten |
| GAMAS DE LOS ALIMENTOS |
Image:
Images (binary/octet-stream)
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| Primera Gama: Aqui se encuentran los alimentos frescos, alimentos que no han sufrido ningun tipo de procesado industrial, si no unicamente limpieza, clasificacion y envasado. | |
| Segunda Gama: Corresponde a los alimentos enlatados, y se ingluyen envases como ser de lata o de vidrio | |
| Tercecra Gama: Incluye a los alimentos congelados, el congelado es una buena opcion para la preservacion de alimentos cocinados o precocinados. | |
| Cuarta Gama: Alimentos envasados en condiciones de vacío y en atmósferas modificadas permite la preparación de vegetales frescos, cortados y preparados, listos para consumir en cualquier momento. | |
| Quinta Gama: Son alimentos sometidos a coccion y envasados al vacio o en atmosferas modificadas, estos se pueden servir en menos de 30 min. |
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