Erstellt von Lucia Grace Moreira Garcia
vor mehr als 3 Jahre
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La región Interandina o Sierra | La región Interandina o Sierra está ubicada entre la región Costa y la región Amazónica Posee un clima frío debido a que está atravesada por la cadena de montañas llamada Cordillera de los Andes . |
PROVINCIAS DE LA SIERRA Esta región está formada por diez provincias y cada una con su característica muy especial. | |
PLATOS TÍPICOS DE LA REGIÓN SIERRA En la sierra cada pueblo andino nos sorprende con platos que se han perferccionado de generación en generación, con una mezcla de olores, sabores y colores que llenan de orgullo a nuestra gente. | Los platos típicos son: cuy asado, fritada, hornado, mote sucio, mote pillo, humitas, llapingachos, chugchucaras, helado de paila. |
PRODUCTOS QUE SE DAN EN LA SIERRA Dependiendo de la altitud donde se encuentre un cultivo, la temperatura y humedad atmosférica harán al suelo más o menos apto para ciertos tipos de productos agrícolas. |
Los productos que se dan en la sierra son: manzanas, uvas, duraznos, peras, fresas, zanahoria, papas, cebolla, trigo, cebada, habas y una gran variedad de flores.
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LA SIERRA Y SU FAUNA La sierra poseen una abundante vegetación (que disminuye con las alturas y las frías temperaturas) y presentan grandes pastizales, con matorrales, arbustos y pequeños árboles, hasta tupidos bosques. A lo largo de toda su amplitud habitan diferentes animales. | Algunas de las especies que se pueden encontrar en la sierra ecuatoriana son: Cóndor andino, puma, lobo de páramo, , perezoso didáctilo, venado de páramo, conejo andino, llama, comadreja andina, conejos, cuy, cóndor andino. |
COSTUMBRES Y TRADICIONES
Los habitantes de la sierra tienen sus costumbres y tradiciones my bien marcadas y pasan de generación en generación.
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Dentro de la tradiciones de esta región tenemos: Inti Raymi o llamada fiesta del sol. Fiesta de la Mama Negra Fiesta del carnaval Fiesta de las flores y las frutas. Novena y pase del Niño |
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