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Azúcares | Los azúcares simples son una excelente fuente de energía inmediata |
Algunos ejemplos son: | azúcar, mermelada, dulces, gelatina, refrescos y salsa cátsup, entre otros. |
Hay alimentos que tienen tanto azúcares como grasas | es el caso del chocolate, pasteles con cubiertas y rellenos, churros, donas, papas fritas con cátsup, entre otros. |
el consumo excesivo provoca acumulación de grasa. | |
LAS GRASAS | aportan energía, son necesarias para la absorción de vitaminas A, D, E, K. |
Las grasas por cada gramo, aportan mas energía que cualquier otro alimento | |
Grasas animales | grasas como el colesterol y se encuentran en manteca, mantequilla, chorizo, tocino, entre otros productos de origen animal. |
Grasas vegetales | las encontramos en alimentos como el aguacate, nueces, almendras, margarina, aceite de oliva. |
Recomendaciones para ambos grupos: | Comer con moderación, ya que su exceso puede ocasionar riesgo de enfermedades como obesidad, sobrepeso y diabetes mellitus, entre otras. |
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